มณฑลส่านซี BLOOM Tech Co., Ltd. เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ของผงกรดดีไฮโดรอะซิติก cas 520-45-6 ที่มีประสบการณ์มากที่สุดในประเทศจีน ยินดีต้อนรับสู่ผงกรดดีไฮโดรอะซิติกคุณภาพสูงขายส่งจำนวนมาก cas 520-45-6 ขายที่นี่จากโรงงานของเรา มีบริการที่ดีและราคาที่สมเหตุสมผล
ผงกรดดีไฮโดรอะซิติก(ดีเอชเอ) เป็นสารประกอบอินทรีย์ มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวและมีกลิ่นพิเศษไม่มีกลิ่นหรือจางๆ ความสามารถในการละลายในน้ำต่ำ แต่สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด เช่น เอทานอล อะซิโตน ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ เป็นต้น เป็นสารประกอบที่เสถียรซึ่งค่อนข้างเสถียรที่อุณหภูมิห้องและไม่ระเหยง่าย อย่างไรก็ตามมันจะสลายตัวและสูญเสียกิจกรรมที่อุณหภูมิสูง เผาไหม้ได้ง่ายที่อุณหภูมิสูงและสามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงได้ ผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้ประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และก๊าซพิษบางชนิด มีความสามารถในการดูดความชื้นในระดับหนึ่งและอาจเกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างผลึกหลังจากการดูดซับความชื้น เป็นสารประกอบที่เป็นกรดซึ่งมีหมู่คาร์บอกซิล มันสามารถเกิดปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน การคายน้ำ การเติมนิวคลีโอฟิลิก และปฏิกิริยาเคมีอื่นๆ
|
|
|
|
สูตรเคมี |
C8H8O4 |
|
มวลที่แน่นอน |
168 |
|
น้ำหนักโมเลกุล |
168 |
|
m/z |
168 (100.0%), 169 (8.7%) |
|
การวิเคราะห์องค์ประกอบ |
C, 57.14; H, 4.80; O, 38.06 |
ใช้เป็นสื่อกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โลชั่นไวนิลอะซิเตต โลชั่นไวนิลอะคริเลต และโลชั่นเรซินอื่นๆ รวมถึงโพลีไวนิลแอลกอฮอล์ คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส แป้ง กาวติดกระดูก และสารผสมอื่นๆ ปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น กาว ธูปไล่ยุง อาหาร แชมพู และยาสีฟัน เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อรา ยีสต์ และแกรมบาซิลลัส จึงถูกนำมาใช้ในยา เครื่องสำอาง และอาหาร เป็นสารยับยั้งและสารกันบูดโรคราน้ำค้าง ตาม GB2760-1996 สามารถใช้ในเต้าหู้หมัก ผักดองหลากหลายชนิด และน้ำส้มดิบ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น เครื่องสำอาง อาหาร และยาฆ่าแมลง
เครื่องสำอาง:
ผงกรดดีไฮโดรอะซิติกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารกันบูดและสารต้านเชื้อแบคทีเรียในเครื่องสำอาง เนื่องจากฤทธิ์ต้านจุลชีพในวงกว้าง-ดีเยี่ยม จึงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อราที่ปนเปื้อนเครื่องสำอางได้ง่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องสำอางและป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ มีความอ่อนโยนและระคายเคืองต่ำ- เหมาะสำหรับการเติม-ในระยะยาวในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เครื่องสำอาง แชมพู เจลอาบน้ำ และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอื่นๆ ประจำวัน โดยไม่กระทบต่อเนื้อสัมผัสและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
อาหาร:
DHA สามารถใช้เป็นสารกันบูดในอาหารและน้ำยาฆ่าเชื้อได้ ด้วยฤทธิ์ต้านจุลชีพที่รุนแรงต่อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในอาหารทั่วไป- จึงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อราในอาหาร ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษารสชาติและคุณภาพดั้งเดิมของอาหาร โดยทั่วไปจะใช้ในอาหาร เช่น ขนมอบ ขนมปัง แยม และเครื่องปรุงรส และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากลเมื่อใช้ในปริมาณที่กำหนด
ยาฆ่าแมลง:
DHA เป็นยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงในวงกว้าง- ซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการเกษตร สามารถควบคุมเชื้อรา แบคทีเรีย และศัตรูพืชต่าง ๆ บนพืชผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการแพร่กระจายของโรคพืชและแมลงศัตรูพืช ลดความเสียหายของพืช และปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชต่อไป ไม่-เป็นพิษต่อพืชผลและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เหมาะสำหรับการผลิตทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
การบำบัดน้ำ:
DHA สามารถใช้ในการฆ่าเชื้อและป้องกัน-การกัดกร่อนในกระบวนการบำบัดน้ำได้ มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านจุลชีพที่แข็งแกร่ง ซึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สาหร่าย และจุลินทรีย์อื่นๆ ในน้ำได้อย่างรวดเร็ว ลดสารที่เป็นอันตราย ทำให้คุณภาพน้ำบริสุทธิ์ และหลีกเลี่ยงการแพร่พันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการอุดตันและการกัดกร่อนของท่อ ทำให้น้ำปลอดภัยและสะอาดยิ่งขึ้นสำหรับการใช้งาน
ผ้าป้องกัน-การกัดกร่อน:
DHA สามารถใช้ในการป้องกัน-การกัดกร่อนของผ้าและสิ่งทอ การฉีดพ่นหรือแช่สารบำบัด DHA ลงในผ้าสามารถทำให้ยึดติดกับเส้นใยผ้าได้อย่างแน่นหนา ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราบนพื้นผิวผ้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันโรคราน้ำค้าง กลิ่น และความเสียหายของผ้า และปรับปรุงประสิทธิภาพในการต้านเชื้อแบคทีเรียและอายุการใช้งานของผ้า
อุตสาหกรรมสีย้อม:
DHA เป็นสารตัวกลางที่สำคัญในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมสีย้อม มีคุณสมบัติทางเคมีที่เสถียร และสามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการสังเคราะห์สีย้อม เม็ดสี และสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสีสดใสและความคงทนของสีที่ดี ช่วยให้กระบวนการย้อมสีผ้าและวัสดุอื่นๆ เชื่อถือได้
วัสดุบรรจุภัณฑ์:
DHA สามารถใช้ป้องกัน-การกัดกร่อนของพลาสติกและวัสดุบรรจุภัณฑ์ได้ การเพิ่ม DHA ในปริมาณที่เหมาะสมลงในผลิตภัณฑ์พลาสติกหรือวัสดุบรรจุภัณฑ์ในระหว่างการผลิตสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์บนพื้นผิววัสดุ ป้องกันไม่ให้วัสดุเกิดเชื้อราและการแก่ชราเนื่องจากการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ และยืดอายุการใช้งาน
การใช้งานอื่นๆ:
DHA ยังมีการใช้งานอื่นๆ มากมาย เช่น สารเคลือบ กาว ผลิตภัณฑ์ยาง และสาขาอื่นๆ การเพิ่ม DHA ให้กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเพิ่มความเสถียร ปรับปรุง-คุณสมบัติต้านการกัดกร่อนและต้านเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการกัดเซาะของจุลินทรีย์ และยืดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์
โดยรวมแล้ว DHA ซึ่งเป็นสารประกอบอินทรีย์อเนกประสงค์ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง อาหาร ยาฆ่าแมลง ยารักษาโรค และสาขาอุตสาหกรรมอื่นๆ มีบทบาทสำคัญในการป้องกัน-การกัดกร่อน ต้านเชื้อแบคทีเรีย การเก็บรักษา และเพิ่มความเสถียรของผลิตภัณฑ์ ด้วยการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง การประยุกต์ใช้ DHA จะยังคงขยายตัวต่อไป
DHA พบกันอย่างแพร่หลายในน้ำมันปลาทะเลน้ำลึก-หลายชนิด รวมถึงในสาหร่ายทะเลและพืชบนบกบางชนิด DHA เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว ω-3 และเป็นกรดไขมันจำเป็นต่อร่างกาย
น้ำมันปลาทะเลน้ำลึก-
DHA มีมากมายในปลาทะเลน้ำลึก- โดยเฉพาะปลาที่อุดมไปด้วยไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ฯลฯ
สาหร่ายทะเล
สาหร่ายทะเลบางชนิดก็เป็นแหล่งสำคัญของ DHA เช่นกัน สาหร่ายเหล่านี้ผลิต DHA ผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสง ซึ่งจากนั้นจะถูกกินโดยสิ่งมีชีวิตในทะเล เช่น ปลา
พืชบก
แม้ว่าปริมาณ DHA ในพืชบกจะค่อนข้างต่ำ แต่น้ำมันพืชบางชนิด (เช่น น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันวอลนัท ฯลฯ) มีสารตั้งต้นของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็น DHA ได้บางส่วนในร่างกายมนุษย์
DHA เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 ซึ่งมีพันธะคู่หลายพันธะในโครงสร้างทางเคมี ซึ่งทำให้ DHA มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์
กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ส่งเสริมการพัฒนาสมองและสุขภาพการมองเห็น ฯลฯ
จำเป็นต่อการพัฒนาสมอง
DHA เป็นองค์ประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์สมอง และมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาโครงสร้างและการทำงานของสมอง โดยเฉพาะในช่วงทารกในครรภ์และทารก การบริโภค DHA มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาสมองและระบบประสาท
ส่งเสริมการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพ
DHA ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของเรตินาและช่วยรักษาการทำงานของการมองเห็นให้เป็นปกติ
ลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
การบริโภค DHA ในระดับปานกลางสามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์และโคเลสเตอรอลในเลือดได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
ผู้ที่มีอายุและสภาวะสุขภาพต่างกันมีข้อกำหนดสำหรับ DHA ที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปแล้ว ผู้ใหญ่ควรบริโภคกรดไขมันไม่อิ่มตัว ω-3 ในปริมาณปานกลาง รวมถึง DHA ในปริมาณที่กำหนดทุกวัน
สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากทารกในครรภ์และทารกมีความต้องการ DHA สูงกว่า จึงแนะนำให้เพิ่มอาหารที่อุดมไปด้วย DHA- ในอาหารหรือเสริมด้วยการเตรียม DHA ในปริมาณที่เหมาะสม
ผงกรดดีไฮโดรอะซิติก (DHA) เป็นผงผลึกสีขาวที่มีคุณสมบัติไม่มีกลิ่นและเป็นกรดอ่อน เป็นอนุพันธ์ไพโรนสารพัดประโยชน์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเก็บรักษาอาหาร สารเคมีในชีวิตประจำวัน และยา ประวัติการค้นพบและการพัฒนาของบริษัทมีระยะเวลายาวนานกว่า 150 ปี ซึ่งเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับความก้าวหน้าของเคมีสังเคราะห์สารอินทรีย์ และความต้องการสารต้านจุลชีพที่ปลอดภัยที่เพิ่มขึ้น สารประกอบนี้ได้รับการจัดเตรียมและรายงานครั้งแรกในปี พ.ศ. 2409 โดยนักเคมีชาวเยอรมัน Geuther ซึ่งแยกสารที่เป็นผลึกนี้ออกจากผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของอะซิโตอะซิติกเอสเทอร์ แม้ว่าเขาจะระบุเพียงสูตรเชิงประจักษ์เท่านั้น (C₈H₈O₄) โดยไม่ชี้แจงโครงสร้างโมเลกุลเฉพาะหรือการประยุกต์ใช้ที่เป็นไปได้
ในทศวรรษต่อๆ มา นักเคมีทั่วโลกได้ทำ-การวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับโครงสร้างของ DHA ในปี พ.ศ. 2434 เจ. นอร์แมน คอลลี่ได้เสนอสูตรโครงสร้างเบื้องต้น และการศึกษาต่อมาโดยออสต์วาลด์และนักวิชาการคนอื่นๆ ได้สำรวจคุณสมบัติทางเคมีของมันเพิ่มเติม โดยออสต์วาลด์ระบุว่ามันเป็นกรดอ่อน และเสนอสมมติฐานทางโครงสร้างทางเลือกอื่น อย่างไรก็ตาม โครงสร้างโมเลกุลที่ถูกต้องของ DHA ไม่ได้รับการยืนยันขั้นสุดท้ายจนกระทั่งกลาง-ศตวรรษที่ 20 ในปี 1952 เจอโรม เอ. เบอร์สันตีพิมพ์ผลการศึกษาที่สำคัญใน Journal of the American Chemical Society โดยอธิบายโครงสร้างของ 3-acetyl-6-methyl-2,3-dihydro-pyran-2,4-dione อย่างแม่นยำ ซึ่งเป็นการวางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการวิจัยการประยุกต์ใช้ในภายหลัง
จุดเปลี่ยนที่สำคัญเกิดขึ้นในปี 1947 เมื่อ GH Coleman และ PA Woff ค้นพบคุณสมบัติต้านจุลชีพและเชื้อราที่สำคัญของ DHA ซึ่งเผยให้เห็นคุณค่าในทางปฏิบัติของ DHA ในปีพ.ศ. 2492 สหรัฐอเมริกาได้อนุมัติ DHA อย่างเป็นทางการให้เป็นสารกันบูดในอาหาร ซึ่งถือเป็นการเริ่มนำไปใช้ในอุตสาหกรรม ญี่ปุ่นเริ่มใช้ DHA อย่างแพร่หลายในช่วงทศวรรษปี 1970 ในขณะที่จีนระบุว่า DHA เป็นวัตถุเจือปนอาหารชนิดใหม่ในปี 1998 หลังจากการประเมินอย่างเข้มงวด โดยตระหนักถึงบทบาทของ DHA ในการป้องกันโรคราน้ำค้างในอาหาร ในขณะเดียวกัน กระบวนการสังเคราะห์ทางอุตสาหกรรมยังคงก้าวหน้าต่อไป: การผลิตในช่วงแรกอาศัยการควบแน่นของ Claisen ของเอทิลอะซิโตอะซิเตต และต่อมา -การเร่งปฏิกิริยาไดเมอรีไรเซชันของไดคีทีนแบบพื้นฐานกลายเป็นวิธีการหลัก ด้วยเทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์ในเวลาต่อมา (เช่น การกลั่นแบบสุญญากาศด้วยถ่านกัมมันต์) ช่วยเพิ่มความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ได้มากกว่า 99.9%
ปัจจุบัน DHA ได้รับการยอมรับจาก FAO และ WHO ว่าเป็นสารกันบูดที่ปลอดภัย โดยสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับเครื่องสำอาง เภสัชกรรม และการเกษตรได้ จากผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการที่ไม่ชัดเจนไปจนถึงวัตถุดิบทางอุตสาหกรรมที่ใช้ทั่วโลก การค้นพบและการพัฒนาของ DHA สะท้อนให้เห็นถึงการทำงานร่วมกันของการวิจัยทางเคมีขั้นพื้นฐานและความต้องการของอุตสาหกรรม ประสานสถานะในอุตสาหกรรมเคมีขั้นสูงสมัยใหม่
|
|
|
|
ผงกรดดีไฮโดรอะซิติก(DHA) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่สำคัญซึ่งมีสูตรทางเคมี C₈H₈O₄ และมีน้ำหนักโมเลกุลเท่ากับ 168.15 ในรูปแบบของแข็งเป็นผงผลึกสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนไม่มีกลิ่นและไม่มีรสมีจุดหลอมเหลว 108 องศาถึง 111 องศาและจุดเดือดประมาณ 270 องศา คุณสมบัติทางกายภาพเหล่านี้เป็นรากฐานสำหรับความมั่นคงในการใช้งานทางอุตสาหกรรมต่างๆ
จากมุมมองของโครงสร้างทางเคมี ไดไฮดรอกซีอะซิโตนเป็นของอนุพันธ์ไพราโนน คาร์บอนิลและพันธะคู่ในโครงสร้างโมเลกุลทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ มีความสามารถในการละลายน้ำได้ค่อนข้างต่ำ แต่มีความสามารถในการละลายได้ดีในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เบนซิน อีเทอร์ อะซิโตน และเอทานอลร้อน คุณสมบัติการละลายนี้ทำให้สามารถนำไปใช้ในระบบตัวทำละลายที่มีขั้วต่างๆ ได้อย่างยืดหยุ่นในระหว่างการออกแบบการผสมสูตร
คุณสมบัติทางเคมีที่โดดเด่นที่สุดของกรดไดไฮดรอกซีอะซิติกคือความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีศักยภาพ เนื่องจากเป็นสารกันบูด-สเปกตรัมกว้าง จึงมีผลในการยับยั้งที่ดีเยี่ยมต่อเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย โดยมีผลในการยับยั้งเชื้อราที่โดดเด่นเป็นพิเศษ กลไกการต้านเชื้อแบคทีเรียส่วนใหญ่เกิดขึ้นได้จากการทำลายความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์ ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ในเซลล์ และรบกวนกระบวนการเผาผลาญพลังงาน ข้อมูลการทดลองแสดงให้เห็นว่าความเข้มข้นในการยับยั้งขั้นต่ำ (MIC) ของกรดไดไฮดรอกซีอะซิติกสำหรับแบคทีเรียที่ทำให้อาหารเน่าเสียโดยทั่วไปนั้นต่ำกว่าความเข้มข้นของสารกันบูดแบบดั้งเดิม เช่น โซเดียมเบนโซเอต อย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น ผลการยับยั้งในแม่พิมพ์บางชนิดอาจสูงถึง 2-10 เท่าของโซเดียมเบนโซเอต
ความคงตัวทางเคมีของสารประกอบนี้แสดงออกมาในหลายลักษณะ:
การปรับค่า pH:ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียยังคงมีประสิทธิภาพภายใต้สภาวะที่เป็นกรดและด่าง แม้ว่าความเสถียรของสารละลายในน้ำจะลดลงเมื่อ pH เพิ่มขึ้น (pH > 9) แต่ก็ยังคงรักษากิจกรรมที่เสถียรภายในช่วง pH ทั่วไปสำหรับการแปรรูปอาหาร (pH 3 - 8)
เสถียรภาพทางความร้อน:กรดดีไฮโดรอะซิติกไม่สามารถสลายตัวได้ง่ายในระหว่างการประมวลผลที่อุณหภูมิสูง- (เช่น การอบ การฆ่าเชื้อ) สารละลายที่เป็นน้ำสามารถคงตัวได้เมื่อถูกความร้อนที่ 120 องศา เป็นเวลา 2 ชั่วโมง คุณลักษณะนี้ทำให้เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับระบบอาหารที่ต้องการการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง-
ความเสถียรของแสง:ไม่ไวต่อแสงภายใต้สภาวะการเก็บรักษาปกติ และสามารถรักษากิจกรรมของมันไว้ได้เป็นเวลานานโดยไม่จำเป็นต้องใช้แสงพิเศษ{0}}บังบรรจุภัณฑ์
ในแง่ของปฏิกิริยาเคมี กรดดีไฮโดรอะซิติกแสดงปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันบางอย่าง และสามารถเกิดปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนเอสเทอร์กับแอลกอฮอล์เพื่อสร้างอนุพันธ์เอสเทอร์ได้ กลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกในโมเลกุลจะให้ความเป็นกรดอ่อน โดยมีค่า pKa ประมาณ 4.75 และสามารถทำปฏิกิริยากับเบสเพื่อสร้างเกลือที่สอดคล้องกัน (เช่น กรดโซเดียมดีไฮโดรอะซิติก) เกลือเหล่านี้มักจะมีความสามารถในการละลายน้ำและมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้ดีกว่า และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้นในอุตสาหกรรมอาหาร
จากมุมมองด้านความปลอดภัย กรดไดไฮดรอกซีอะซิติกเป็นสารประกอบที่เป็นพิษต่ำ- LD50 ทางปากสำหรับหนูคือ 500 มก./กก. ของน้ำหนักตัว ทำให้เป็นสารที่ไม่-เป็นพิษ สารส่วนใหญ่จะถูกขับออกทางปัสสาวะและจะไม่สะสมในร่างกายมนุษย์ตามขนาดที่แนะนำ อย่างไรก็ตาม การบริโภคมากเกินไป-ในระยะยาวอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นกฎระเบียบระดับชาติต่างๆ จึงจำกัดขอบเขตการใช้งานและระดับสารตกค้างสูงสุดอย่างเคร่งครัด
ตัวอย่างเช่น เวอร์ชันใหม่ของ "มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติ - ใช้มาตรฐานของวัตถุเจือปนอาหาร" (GB 2760-2024) ในประเทศจีนกำหนดว่ากรดไดไฮดรอกซีอะซิติกและเกลือโซเดียมของกรดนั้นจะต้องไม่ถูกใช้ในเนย ผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมปัง และอาหารอื่นๆ ปรับปริมาณการใช้ผักดองสูงสุดเป็น 0.3 กรัม/กก.
ในด้านเคมีประยุกต์ ผงไดไฮโดรเจนฟอสเฟตถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร อาหารสัตว์ เครื่องสำอาง สารเคลือบ และผลิตภัณฑ์เครื่องหนัง เนื่องจากมีคุณสมบัติและความเสถียรในการป้องกันการกัดกร่อน-ที่ดีเยี่ยม ในอุตสาหกรรมอาหาร มักใช้ในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เช่น เต้าหู้หมัก ผักดอง และแยม ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในภาคส่วนเครื่องสำอาง การระคายเคืองต่ำและคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย-ในวงกว้าง ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารกันบูดในอุดมคติสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ปากกาอายไลเนอร์และลิปสติก การเติมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตลงในวัสดุบรรจุภัณฑ์สามารถป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
คำถามที่พบบ่อย
กรดดีไฮโดรอะซิติกปลอดภัยต่อผิวหนังหรือไม่?
+
-
ในรูปแบบดิบ Dehydroacetic Acid จะปรากฏเป็นผงผลึกสีขาวที่ไม่มีกลิ่น ไกลออกไป,เป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยและใช้ได้กับทุกสภาพผิว.
กรดดีไฮโดรอะซิติกคืออะไร?
+
-
กรดดีไฮโดรอะซิติก (DHA) ถูกกำหนดให้เป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องฤทธิ์ต้านจุลชีพและเป็นสารฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพในตัวกลางที่เป็นน้ำ.
กรดดีไฮโดรอะซิติกดีต่อเส้นผมของคุณหรือไม่?
+
-
ผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องได้รับการดูแลรักษา และกรดดีไฮโดรอะซิติกเป็นสารกันบูดชนิดอ่อนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและเครื่องสำอาง มันป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพและปนเปื้อนโดยการหยุดยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์.
กรดดีไฮโดรอะซิติกมีต้นกำเนิดจากอะไร?
+
-
ต้นกำเนิดของกรดดีไฮโดรอะซิติก: กรดดีไฮโดรอะซิติกคือสังเคราะห์โดยปฏิกิริยาของไดคีทีนและกรดอะซิติก. Diketene เป็นสารประกอบที่มีปฏิกิริยาสูง ทำปฏิกิริยากับกรดอะซิติกภายใต้สภาวะควบคุมจนเกิดเป็นกรดดีไฮโดรอะซิติก
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงกรดดีไฮโดรอะซิติก cas 520-45-6, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, จำนวนมาก, ขาย