ทรานส์-คินนามัลดีไฮด์, สูตรโมเลกุล C9H8O, CAS 14371-10-9, มันเป็นสารประกอบอินทรีย์อัลดีไฮด์ซึ่งเป็นของเหลวที่มีความหนืดสีเหลืองและมีอยู่อย่างกว้างขวางในพืชเช่นอบเชย เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นซินนามัลดีไฮด์มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหยเช่นน้ำมันอบันซินนามอนศรีลังกาน้ำมันอบเชยน้ำมันแพทชูลี่น้ำมันผักตบชวาและน้ำมันกุหลาบ Cinnamaldehyde มีไอโซเมอร์สองตัวคือ CIS และ Trans cinnamaldehyde ที่มีวางจำหน่ายทั่วไปไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติหรือสังเคราะห์เป็นไอโซเมอร์ทรานส์ Cinnamaldehyde ซึ่งมีอยู่ในธรรมชาติมีโครงสร้างทรานส์ โมเลกุลประกอบด้วย acrolein ที่มีกลุ่มฟีนิลติดอยู่กับมันทำให้เป็นอนุพันธ์ของ acrolein สีของ cinnamaldehyde ถูกสร้างขึ้นโดยการเปลี่ยนแปลงπ→π * และการปรากฏตัวของโครงสร้างคอนจูเกตช่วยให้สเปกตรัมการดูดซับของ Cinnamaldehyde เข้าสู่แถบแสงที่มองเห็นได้
สูตรเคมี |
C9H8O |
มวลที่แน่นอน |
132 |
น้ำหนักโมเลกุล |
132 |
m/z |
132 (100.0%), 133 (9.7%) |
การวิเคราะห์องค์ประกอบ |
C, 81.79; H, 6.10; O, 12.11 |
|
|
|
ทรานส์-คินนามัลดีไฮด์หรือที่รู้จักกันในชื่อ Cinnamaldehyde, Cinnamaldehyde, - Cinnamaldehyde หรือ 3- phenyl -2- acrolein เป็นสารประกอบอินทรีย์อัลดีไฮด์ที่มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหย ชื่อทางเคมีของมันคือ triphenylacrolein และสูตรโมเลกุลของมันคือ C9H8O ที่ความดันบรรยากาศจุดหลอมละลายของ Cinnamaldehyde คือ -8 องศาในขณะที่จุดเดือดถึง 253 องศาโดยปกติจะอยู่ในรูปแบบของเหลว เป็นที่น่าสังเกตว่า Cinnamaldehyde ธรรมชาติทั้งหมดแสดงโครงสร้างทรานส์ สารประกอบนี้ปล่อยกลิ่นน้ำมันอบเชยที่อุดมไปด้วยและยาวนานซึ่งไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในสาขาต่าง ๆ เช่นอุตสาหกรรมการแพทย์และอาหารเนื่องจากผลกระทบหลายประการของการต้านเชื้อแบคทีเรียเชื้อราต่อต้านเชื้อเพลิงและการลดความดันโลหิต
การประยุกต์ใช้ cinnamaldehyde ในการแพทย์
1. การฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อและต่อต้านการกัดกร่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลการรักษาอย่างมีนัยสำคัญต่อเชื้อรา มันมีผลยับยั้ง Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus aureus, Shigella dysenteriae, Salmonella typhi และ paratyphoid, streptococcus pneumoniae, pseudomonas aeruginosa enterica, vibrio cholerae ฯลฯ และมีผลกระทบต่อแบคทีเรียอย่างมีนัยสำคัญต่อแบคทีเรียบวกแกรมซึ่งสามารถใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ ที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย ความเข้มข้นของการยับยั้งขั้นต่ำ (MIC) คือ 0. 02-0. 0 7Ul/ml และสำหรับเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคที่ฝังลึก MIC คือ 0 1-0. 3UL/ML ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของญี่ปุ่นพบว่า Cinnamaldehyde มีผลการรักษาอย่างมีนัยสำคัญต่อเชื้อรา การศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของเชื้อราของ cinnamaldehyde ใน 22 เชื้อราที่ทำให้เกิดโรคตามเงื่อนไขได้แสดงให้เห็นว่า Cinnamaldehyde เป็นสารที่ใช้งานกับเชื้อราส่วนใหญ่โดยการทำลายผนังเซลล์ของเชื้อราทำให้ยาเสพติดเจาะเข้าไปในเซลล์เชื้อรา

2. แอนติแผลในกระเพาะอาหารและการเคลื่อนไหวของลำไส้ กลไกการออกฤทธิ์เกิดจากการยับยั้งปัจจัยกิจกรรมของแผล (น้ำในกระเพาะอาหารและ pepsin) และการเสริมสร้างปัจจัยการป้องกัน (อัตราการไหลเวียนของเลือดเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร) เช่นเดียวกับการยับยั้งการลดลงของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ Cinnamaldehyde สามารถลดกิจกรรมของเอนไซม์ตับอ่อน Cinnamaldehyde เป็นกระเพาะอาหารที่มีกลิ่นหอมส่งเสริมและขับไล่ลมที่มีผลกระตุ้นเล็กน้อยต่อระบบทางเดินอาหาร มันสามารถส่งเสริมการหลั่งน้ำลายและน้ำในกระเพาะอาหารเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบในทางเดินอาหารและบรรเทาอาการปวดกระตุกในลำไส้ ใช้สำหรับการรักษาอาการปวดท้อง, ท้องฟ้าและอาการจุกเสียดมันมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในการเสริมสร้างความแข็งแรงของกระเพาะอาหารและการปัดเป่าลม
3. ฟังก์ชั่นการสลายไขมัน Cinnamaldehyde มีความสามารถในการยับยั้งการปล่อยกรดไขมันฟรีโดยอะดรีนาลีนและ ACTH ส่งเสริมการสังเคราะห์ไขมันของกลูโคสและกรดอบเชยยังมีผลเช่นนี้ แต่ Cinnamaldehyde มีผลมากกว่ากรดซินนามนิก ดังนั้นจึงสามารถใช้ในยาควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเพื่อเพิ่มความสามารถของอินซูลินในการเปลี่ยนกลูโคสและป้องกันโรคเบาหวาน
4. ผลต้านไวรัส ผลการยับยั้งเนื้องอกที่เกิดจากไวรัสไข้หวัดใหญ่และไวรัส SV10 นั้นแข็งแกร่ง
5. ผลการต่อต้านมะเร็ง มันสามารถยับยั้งการเกิดเนื้องอกและมีผลต่อต้านการกลายพันธุ์และต่อต้านการแผ่รังสี
6. ขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิต มันมีผลต่อความดันโลหิตสูงต่อความดันโลหิตสูงต่อมหมวกไต
7. ฟังก์ชั่นของการเพิ่มความแรงของผู้ชาย การศึกษาโดยศูนย์วิจัยการรักษาชิคาโกในสหรัฐอเมริกาแสดงให้เห็นว่า Cinnamaldehyde มีผลต่อความอ่อนแอของผู้ชาย
8. ใช้กันทั่วไปในยาเฉพาะและยาสังเคราะห์ นำไปใช้ในของเหลวนวดและผลิตภัณฑ์ความงามช่วยในการกระจายเลือดหยุดชะงักส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตอุ่นผิวและกระชับเนื้อเยื่อผิว การใช้งานภายนอกในการนวดสามารถทำให้แขนขาและร่างกายรู้สึกสะดวกสบายและปรับปรุงการกักเก็บน้ำทรานส์-คินนามัลดีไฮด์มีผลต่อการทำให้อ่อนลงและกำจัดรอยแผลเป็นและเนื้องอกบนผิวหนัง นอกจากนี้ยังใช้ในยาภายนอกเช่นน้ำมันดอกคำฝอยน้ำมันระบายความร้อนและการเปิดใช้งานน้ำมันหลักประกัน ส่วนใหญ่ทำหน้าที่ในการเปิดใช้งานหลักประกันและกระดูกความแออัดกระจายตัวและมียาระงับประสาทยาแก้ปวดยาลดไข้ยากันชักและระบบประสาทส่วนกลางที่ควบคุมผลกระทบ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเม็ดเลือดขาวและจำนวนเกล็ดเลือด นอกจากนี้ยังมีเอฟเฟกต์ต้านเชื้อราที่แข็งแกร่งและมีผลยับยั้งเชื้อราผิว ในระยะสั้น cinnamaldehyde ไม่เพียง แต่สามารถใช้เป็นวัตถุดิบและเพิ่มเข้าไปในยาภายนอกและยาที่เสร็จแล้ว แต่ยังประมวลผลเพิ่มเติมและสังเคราะห์เป็นยาที่ทรงพลังมากมาย
การประยุกต์ใช้ cinnamaldehyde ในอุตสาหกรรมเคมี
1. การสังเคราะห์สารเคมีอินทรีย์ ใช้สำหรับการสังเคราะห์ชุดของผลิตภัณฑ์เช่น - Bromocinnamaldehyde, กรดอบเชย, ซินนามลแอลกอฮอล์, อบเชย ฯลฯ ฯลฯ
ในอุตสาหกรรมมันยังสามารถใช้เป็นนักพัฒนาสีและรีเอเจนต์ทดลอง
3. ยาฆ่าแมลง, ยากันยุง, ตู้เย็นตู้เย็น, สารกันบูด, ฯลฯ มันมีผลการฆ่าที่แข็งแกร่งต่อตัวอ่อนยุงยุงที่แพร่กระจายไข้เหลืองและจะกลายเป็นยาฆ่าแมลงชนิดใหม่ Cinnamaldehyde ไม่เพียง แต่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ยังมีกลิ่นหอม มันเป็นยาต้านจุลชีพที่มี cinnamaldehyde ที่สามารถขับไล่แมลงได้ สามารถใช้โดยตรงสำหรับท่อระบายน้ำ (ท่อระบายน้ำ) หรือสาระสำคัญ, สดชื่นอากาศ, เครื่องกำเนิดออกซิเจน, ตู้เย็นตู้เย็น, สารกันบูด, ฯลฯ
4. Cinnamaldehyde ยังสามารถใช้เป็นสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาเสพติดสารยับยั้งการเป็นกรดในการสกัดปิโตรเลียมแทนที่การต่อต้านการกัดกร่อนแบบดั้งเดิมและสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียเช่นกลูตาราลดีไฮด์ สามารถเพิ่มการผลิตปิโตรเลียมได้อย่างมีนัยสำคัญปรับปรุงคุณภาพปิโตรเลียมและลดต้นทุนการสกัด สิ่งนี้ได้เปิดโอกาสที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนสำหรับการประยุกต์ใช้ Cinnamaldehyde ความคืบหน้าอย่างมีนัยสำคัญเกิดขึ้นในการประยุกต์ใช้ Cinnamaldehyde ใน Hebei Oilfield และ Shengli Oilfield และการทดลองแอปพลิเคชันใน Daqing Oilfield ก็กำลังดำเนินการเช่นกัน
5. ซึ่งแตกต่างจากโซเดียมเบนโซเอตการประยุกต์ใช้ cinnamaldehyde ไม่ได้รับผลกระทบจากค่า pH มันมีฟังก์ชั่นการฆ่าเชื้อและการฆ่าเชื้อโรคที่แข็งแกร่งสำหรับสารที่เป็นกรดหรือเป็นด่างและยังสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการต่อต้านการกัดกร่อนการป้องกันเชื้อราและการเก็บรักษา ด้วยการขยายอย่างต่อเนื่องของฟิลด์แอปพลิเคชันของ Cinnamaldehyde ดร. Zolads และคนอื่น ๆ จาก Wheeling Jesuit University ในสหรัฐอเมริการายงานการค้นพบใหม่ของพวกเขาในการประชุมประจำปีของสหพันธ์สารเคมี Cinnamaldehyde สามารถเพิ่มการทำงานของสมองและช่วยปรับปรุงหน่วยความจำ ผลการวิจัยนี้มีโอกาสมากที่มีแนวโน้มและจะนำการพัฒนาใหม่และกระโดดไปสู่ผลิตภัณฑ์ซีรี่ส์ซินนามอน
6. หมากฝรั่ง Cinnamaldehyde สามารถฆ่าแบคทีเรียและลดลมหายใจได้ ตามรายงานผู้เชี่ยวชาญจากโรงเรียนทันตกรรมที่มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ที่ชิคาโกรายงานผลการวิจัยใหม่ว่าหมากฝรั่งปรุงรสตามธรรมชาติที่มีสารสกัดจากพืชเช่น Cinnamaldehyde สามารถฆ่าแบคทีเรียในปากและลดการผลิตกลิ่นปาก Cinnamaldehyde เป็นน้ำมันปรุงรสผักที่ใช้กันทั่วไป
ในการทดลองมีผู้เข้าร่วม 15 คนเคี้ยวหมากฝรั่งสามประเภท ได้แก่ ซินนามอนรสชาติปรุงรสตามธรรมชาติอื่น ๆ 20 นาทีหลังจากที่อาสาสมัครหยุดเคี้ยวการทดสอบเปรียบเทียบได้ดำเนินการกับน้ำลายก่อนและหลังการเคี้ยวหมากฝรั่ง การวิเคราะห์จุลินทรีย์พบว่าหมากฝรั่งปรุงรสของอบเชยลดความเข้มข้นของแบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนในน้ำลาย 50%และยังล้างแบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนไว้ด้านหลังลิ้น 43% แบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนเหล่านี้สลายตัวและสลายตัวโปรตีนเพื่อผลิตซัลไฟด์ที่ระเหยได้นำไปสู่กลิ่นปากที่ไม่พึงประสงค์ในขณะที่เคี้ยวหมากฝรั่งโดยไม่ต้องปรุงรสใด ๆ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มี cinnamaldehyde และสารสกัดจากพืชที่ใช้งานอื่น ๆ สามารถใช้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้งานได้ซึ่งอาจมีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขอนามัยในช่องปากในระยะสั้น หมากฝรั่ง Cinnamaldehyde ไม่เพียง แต่สามารถใช้ในการปิดบังกลิ่นปาก แต่ยังสามารถกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดลมหายใจได้อย่างแท้จริง

ตัวแทนคอลลอยด์ขับไล่นกล่าสุดตรงกับความต้องการของสนามใช้วิธีการอพยพที่ใช้งานอยู่และแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง การใช้เครื่องเทศธรรมชาติ Cinnamaldehyde เป็นคอลลอยด์ไล่นกได้เกิดขึ้นแล้ว ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพสำหรับการขับไล่นก Cinnamaldehyde มีเนื้อหาสูงและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นสูงในทางน้ำสนามบิน คอลลอยด์การเตรียมการทางชีวภาพนกคอลลอยด์ส่วนใหญ่ทำจากซินนามัลดีไฮด์สามารถปล่อยก๊าซที่ส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลางของนกอย่างช้าๆ นกบินไปทันทีหลังจากได้ยินมันและจะไม่กลับมาในช่วงระยะเวลาความทรงจำของพวกเขา มันเป็นผลิตภัณฑ์ขับไล่นกสีเขียวและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ขับนกออกไปอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำร้ายพวกเขาแก้ปัญหาระดับโลกสำหรับมนุษย์
แอปพลิเคชันในสาระสำคัญ
ทรานส์-คินนามัลดีไฮด์ในฐานะที่เป็นกรดไฮดรอกซีที่มีสารประกอบอะโรมาติกมีเอฟเฟกต์กลิ่นหอมที่ดีและใช้เป็นส่วนผสมในการปรับแต่งกลิ่นหอมทำให้กลิ่นหอมหลักมีกลิ่นหอมมากขึ้น เนื่องจากจุดเดือดที่สูงกว่าสารประกอบอินทรีย์อื่น ๆ ที่มีโครงสร้างโมเลกุลที่คล้ายกันจึงใช้กันทั่วไปว่าเป็นน้ำหอม มันมักจะใช้ใน Essence สบู่และสามารถใช้ในการทำพุด, มะลิ, ลิลลี่แห่งหุบเขา, กุหลาบและสาระสำคัญอื่น ๆ มันสามารถใช้ในแอปเปิ้ลเชอร์รี่และผลไม้ในเครื่องเทศอาหาร จำนวนเงินเพิ่มเติมสามารถเรียกได้ดังนี้: 10ppm สำหรับเครื่องดื่มสดชื่น, 700ppm สำหรับลูกอม, 8ppm สำหรับไอศครีม, 200ppm สำหรับการเคี้ยวหมากฝรั่ง, 5000ppm สำหรับเนื้อ, 60ppm สำหรับเครื่องปรุงรสและ 20ppm สำหรับ cinnamaldehyde Cinnamaldehyde ไม่เพียง แต่ผสมผสานรสชาติต่าง ๆ ของน้ำหอม แต่ยังมีผลกระทบคู่ของการฆ่าเชื้อและการกำจัดกลิ่นในช่องปาก ใช้กันทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากเช่นยาสีฟันการเคี้ยวหมากฝรั่งและสดชื่นลมหายใจ
ป้ายกำกับยอดนิยม: Trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, จำนวนมาก, สำหรับขาย