คาโพรอัลดีไฮด์เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรเคมีคือ C6H12O ซึ่งมีหมู่คาร์บอนิลและหมู่เมทิล เป็นกรดไขมันอัลดีไฮด์ที่มีคาร์บอนหกตัวที่มีคุณสมบัติเป็นแอลกอฮอล์น้ำแข็ง เป็นของเหลวไม่มีสีถึงเหลืองซีด มีกลิ่นฉุน และระเหยได้ที่อุณหภูมิห้อง ออกซิไดซ์ได้ง่ายและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในสารละลายที่เป็นด่าง ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา เป็นสารละลายมีขั้ว ไม่ละลายง่ายในน้ำ แต่ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล อะซิโตน และคลอโรฟอร์ม และละลายได้ง่ายในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น น้ำมัน เอสเทอร์ และกรดไขมัน ด้วยการเรืองแสงที่โดดเด่น โดยปกติแล้วสามารถใช้เป็นโพรบเรืองแสงได้ และมีการใช้งานที่หลากหลายในการตรวจจับและวิเคราะห์การเรืองแสง
สูตรเคมี |
C6H11O |
มวลที่แน่นอน |
99 |
น้ำหนักโมเลกุล |
99 |
m/z |
99 (100.0 เปอร์เซ็นต์ ), 100 (6.5 เปอร์เซ็นต์ ) |
การวิเคราะห์องค์ประกอบ |
C, 72.68; H, 11.18; O, 16.14 |
คาโพรอัลดีไฮด์เป็นสารประกอบอินทรีย์ ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของกรดอินทรีย์ที่เป็นอัลดีไฮด์ มีคุณสมบัติทางเคมีที่พิเศษมาก เป็นของเหลวไม่มีสี มีกลิ่นหอมหวาน ซึ่งเป็นที่นิยมใช้ในด้านต่างๆ มากมาย และกลายเป็นปัจจัยสำคัญในชีวิตประจำวัน Hexanal ส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา แต่ยังใช้กันทั่วไปในการผลิตสีและพลาสติกคุณภาพสูง และแม้กระทั่งในการผลิตเครื่องมือทำความสะอาดในครัวเรือน
1. การประยุกต์ใช้ Hexanal ในอุตสาหกรรมอาหาร:
Hexanal ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อควบคุมคุณภาพและความสดของผลิตผล มีกลิ่นหอมพิเศษคล้ายซาลิไซลาลดีไฮด์ ซึ่งสามารถใช้แยกรสชาติของกาแฟ แอปเปิ้ล พีช มะพร้าวสุก กุ้ง และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เนื่องจาก Hexanal เกิดขึ้นจากการแตกตัวของกรดไขมัน จึงมีปริมาณสูงขึ้นในอาหารที่เน่าเสีย เนื่องจาก Hexanal สามารถใช้แยกอาหารสดออกจากอาหารเน่าเสียได้ ผู้ผลิตอาหารจึงมักใช้สารประกอบนี้เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของพวกเขาเป็นไปตามมาตรฐานอาหารที่ปลอดภัยและเพื่อรับประกันอายุการเก็บรักษาอาหาร
2. การประยุกต์ใช้ Hexanal ในอุตสาหกรรมยา:
เฮกซานัลสามารถใช้ในการผลิตยาปฏิชีวนะและยาอื่นๆ ตลอดจนในการผลิตกรดอะมิโนและสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ และมีประโยชน์หลากหลาย นอกจากนี้ เฮกซานัลยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการฆ่าเชื้อทางการแพทย์เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคบางชนิด เช่น วัณโรค อหิวาตกโรค และไวรัสตับอักเสบบี
3. การประยุกต์ใช้ Hexanal ในอุตสาหกรรมเคมี:
เฮกซานัลสามารถใช้ในการผลิตสีและพลาสติกคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เฮกซานัลสามารถใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันของเมทิลเอสเทอร์ของกรดไขมัน และมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์ชุดของวัสดุพอลิเมอร์
4. การใช้ Hexanal ในการผลิตเครื่องมือทำความสะอาดในครัวเรือน:
นอกจากนี้ เฮกซานัลยังสามารถใช้ในการผลิตเครื่องมือทำความสะอาดในครัวเรือน ซึ่งใช้เฉพาะในสารกันเพรียง ซึ่งมีคุณสมบัติกันน้ำ กันน้ำมัน ทนความร้อน และกันเพรียง การใช้สารป้องกันการเปรอะเปื้อนนี้สามารถทำให้อายุการใช้งานของเครื่องมือทำความสะอาดนานขึ้นและเพิ่มความแข็งแรงในการสึกหรอของเครื่องมือทำความสะอาด
กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในฐานะที่เป็นสารประกอบอเนกประสงค์ เฮกซานัลมีการใช้งานที่หลากหลายและมีศักยภาพในการพัฒนา และมีบทบาทสำคัญในหลายด้าน เช่น อาหาร ยา อุตสาหกรรมเคมี และเครื่องมือทำความสะอาดในครัวเรือน
การสังเคราะห์ของคาโพรอัลดีไฮด์ได้มาจากการทำปฏิกิริยาเฮกซิลลิเธียมและฟอร์มาลดีไฮด์ภายใต้อุณหภูมิและสภาวะปฏิกิริยาที่แตกต่างกัน ต่อไปนี้เป็นเส้นทางสังเคราะห์ที่เป็นไปได้สองเส้นทาง:
1. การสังเคราะห์เฮกซานัลโดยการลดไฮโดรเจนของเฮกแซน-1-ol:
1. การสังเคราะห์เฮกซัน-1-โดย:
ก่อนการลดไฮโดรเจน เราจำเป็นต้องสังเคราะห์เฮกแซน-1-ออลก่อน Hexan-1-ol สามารถเตรียมได้โดยทำปฏิกิริยา Hexylmagnesium halide กับ acetic anhydride ใน tetrahydrofuran (THF)
สมการปฏิกิริยามีดังนี้:
เฮกซิลแมกนีเซียมฮาไลด์บวกอะซิติกแอนไฮไดรด์ → เฮกแซน-1-ออลบวกแมกนีเซียมอะซีเตตเฮไลด์
2. การลดไฮโดรเจน:
ละลายเฮกแซน-1-อลในเอทานอล เติมตัวเร่งปฏิกิริยาไฮโดรเจน (เช่น Pd/C) ปิดผนึกถังปฏิกิริยาและเติมไฮโดรเจน หลังจากปฏิกิริยาเสร็จสิ้น ให้กรองและกลั่นเพื่อให้ได้เฮกซานัล
2. สังเคราะห์เฮกซานัลโดยทำปฏิกิริยาเฮกซิลลิเธียมและฟอร์มาลดีไฮด์:
1. การเตรียมเฮกซิลลิเธียม:
สามารถรับเฮกซิลลิเธียมได้จากการทำปฏิกิริยาของเอ็น-เฮกซิลเฮไลด์กับลิเธียมโบรโมอะซีเตตในไซโคลเฮกเซน
สมการปฏิกิริยามีดังนี้:
n-เฮกซิลเฮไลด์บวกลิเธียมโบรโมอะซีเตต → เฮกซิลลิเธียมบวกโซเดียมคลอไรด์บวกอะซิโตน
2. ปฏิกิริยาของเฮกซิลลิเธียมและฟอร์มาลดีไฮด์:
ระงับเฮกซิลลิเธียมที่เตรียมไว้ในเตตระไฮโดรฟิวแรนแห้ง เติมฟอร์มาลดีไฮด์และกวนปฏิกิริยา หลังจากปฏิกิริยาเสร็จสิ้น ให้กรองและกลั่นเพื่อให้ได้เฮกซานัล
สมการปฏิกิริยามีดังนี้:
เฮกซิลลิเธียมบวกฟอร์มาลดีไฮด์ → เฮกซานัลบวกเอทิลีนบวก LiOH
คาโพรอัลดีไฮด์ควรสังเกตว่าสำหรับเส้นทางสังเคราะห์สองเส้นทางข้างต้น สภาวะของปฏิกิริยา เช่น อุณหภูมิ เวลาในการทำปฏิกิริยา อัตราส่วนโมลาร์ของสารตั้งต้น ฯลฯ จะส่งผลต่อผลผลิตและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ในการใช้งานจริงจำเป็นต้องปรับให้เหมาะสมตามสถานการณ์เฉพาะ
ป้ายกำกับยอดนิยม: caproaldehyde cas 66-25-1, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, จำนวนมาก, ขาย