Urolithinแบ่งออกเป็นสองประเภท: urolithin A และ urolithin B. Urolithin A เป็นสารเมตาโบไลต์ตามธรรมชาติของ ellagitanins ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในทับทิมและผลไม้และถั่วอื่น ๆ
Urolithin A เป็นสารเมแทบอไลต์ตามธรรมชาติของ ellagitanins ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในทับทิม รวมถึงผลไม้และถั่วอื่นๆ ผู้เขียนหลักของบทความ Johan auwerx ศาสตราจารย์ของ EPFL กล่าวว่า "เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะเปิดเผยข้อมูลชุดแรกที่ยืนยันผลกระทบของการเผาผลาญอาหารในลำไส้นี้ต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียและกล้ามเนื้อ เราเชื่อว่างานวิจัยชิ้นนี้เป็นก้าวสำคัญในปัจจุบัน งานวิจัยการต่อต้านวัย ในอดีต มุ่งเน้นไปที่การบำบัดด้วยยาแผนโบราณซึ่งแสดงให้เห็นถึงโอกาสที่ต้องเผชิญกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดซึ่งเราเชื่อว่ามีศักยภาพที่ดีเยี่ยมสำหรับสุขภาพของมนุษย์
Urolithin A เป็นสารเมตาโบไลต์ที่มีประสิทธิภาพในลำไส้ซึ่งสามารถฟื้นฟูไมโตคอนเดรียและย้อนวัยของกล้ามเนื้อได้ การบริหารช่องปากของ urolithin a สามารถปรับปรุงการทำงานของ mitochondrial โดยการกระตุ้นกระบวนการที่เรียกว่า mitophagy
Patrick Aebischer ผู้ร่วมเขียนรายงาน ผู้ร่วมก่อตั้งและประธาน Amazentis และคณบดี EPFL กล่าวว่า "เมื่อเราอายุมากขึ้น กลไก autophagy ของไมโตคอนเดรียในเซลล์จะลดลง และการทำงานของไมโตคอนเดรียในกล้ามเนื้อของ ผู้สูงอายุถือเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับอายุ การวิจัยของเราเผยให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของ urolithin a ซึ่งเราเชื่อว่านำมาซึ่งความหวังใหม่ในการย้อนวัยของกล้ามเนื้อ"
การลดลงของกล้ามเนื้อตามอายุ: เป็นโอกาสทางการตลาดที่น่าสนใจสำหรับ urolithin a. การลดลงของมวลกล้ามเนื้อโครงร่างและการสูญเสียความแข็งแรงของกล้ามเนื้อเป็นสัญญาณของความชรา การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้สามารถทำให้คนอ่อนแอลงได้ ซึ่งนำไปสู่โรคที่เรียกว่า sarcopenia ซึ่งมีผลต่อผู้สูงอายุ 30 เปอร์เซ็นต์ที่มีอายุเกิน 60 ปี และมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ของประชากรที่มีอายุเกิน 80 ปี
การลดลงของคุณภาพชีวิตและความเป็นอิสระที่เกิดจากการลดลงของกล้ามเนื้อถือเป็นปัญหาการดูแลสุขภาพที่เพิ่มขึ้นสำหรับประชากรสูงอายุ ปัจจุบันยังไม่มีการรักษาด้วยยาเพื่อรักษาความผิดปกติของกล้ามเนื้อและ sarcopenia ที่เกี่ยวข้องกับอายุ จนถึงตอนนี้ กลยุทธ์ด้านโภชนาการมีผลกระทบเพียงเล็กน้อย และมีความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับกลยุทธ์ใหม่ที่ได้รับการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์แล้ว
หลังจากดื่มน้ำทับทิม สารประกอบที่เรียกว่าเอลลาจิทานินจะถูกย่อยสลายในกระเพาะ แล้วเปลี่ยนเป็นยูริลิธินเอโดยแบคทีเรียในลำไส้ การศึกษาได้ยืนยันว่าการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพนี้แตกต่างกันอย่างมากในแต่ละบุคคล บางคนแสดงอัตราการแปลงที่สูงหรือต่ำ ในขณะที่บางคนมีองค์ประกอบของจุลินทรีย์ที่แตกต่างกันและไม่สามารถทำการเปลี่ยนแปลงนี้ได้สำเร็จ ดังนั้นการอนุญาตให้บุคคลเสริมผลิตภัณฑ์บางอย่างเพื่อส่งมอบปริมาณมาตรฐานของ urolithin a สามารถเอาชนะความหลากหลายทางธรรมชาตินี้ในพืชในลำไส้ของประชากรทั่วไป
Urolithin a ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับไต มันเป็นเมแทบอไลต์ของจุลินทรีย์ในลำไส้และไม่สามารถเสริมจากอาหารได้โดยตรง สามารถรับวัตถุดิบของ UA จากอาหารเท่านั้น และไม่ได้หมายความว่าการรับประทานอาหารที่มีสารตั้งต้นของ UA มากขึ้นสามารถสังเคราะห์ urolithin A ได้มากขึ้น แต่ยังขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของพืชในลำไส้ด้วย
การดูดซึมของ urolithin เกี่ยวข้องกับอะไร? เมื่อเห็นสิ่งนี้ คุณอาจรู้แล้วว่าการดูดซึมของ UA เกี่ยวข้องกับอะไร สิ่งที่สำคัญที่สุดคือองค์ประกอบของจุลินทรีย์ เนื่องจากไม่สามารถผลิตจุลินทรีย์ได้ทุกชนิด วัตถุดิบของ UA คือแทนนินที่ได้จากอาหาร สารตั้งต้นนี้หาได้ง่ายและมีอยู่เกือบทุกที่ในธรรมชาติ
แอนโธไซยานินถูกไฮโดรไลซ์ในลำไส้เพื่อปล่อยกรดเอลลาจิก ซึ่งจะถูกนำไปแปรรูปเป็นยูริลิธินเอโดยพืชในลำไส้ แบคทีเรียในลำไส้ชนิดใดสังเคราะห์ UA ได้มากกว่ากัน? น่าเสียดายที่ไม่มีข้อสรุปที่ชัดเจน จากผลการศึกษาในวารสาร Cell พบว่ามีเพียง 40 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนเท่านั้นที่สามารถแปลงเป็น urolithin a ที่ใช้งานได้ตามธรรมชาติจากสารตั้งต้นของพวกเขา
ประโยชน์อื่นๆ ของ urolithin a, urolithin a สามารถทำได้มากมาย เหนือจินตนาการของเรา
1. ช่วยลดน้ำหนัก: urolithin a ไม่เพียงแต่ปกป้องกล้ามเนื้อเท่านั้น การวิจัยล่าสุดพบว่า urolithin a สามารถส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันในเซลล์และการสร้าง lipogenesis ได้จริง สามารถลดการสะสมไตรกลีเซอไรด์และการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน ตลอดจนการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างไขมัน .
การทดลองด้วยเมาส์เมื่อเร็วๆ นี้พบว่า urolithin a สามารถกระตุ้นการทำงานของไขมันสีน้ำตาลและการเกิดสีน้ำตาลของไขมันสีขาว ในขณะที่ป้องกันการสะสมของไขมันที่เกิดจากการรับประทานอาหาร คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับไขมันสีน้ำตาล ต่างจากไขมัน พวกเขาไม่เพียงแต่ไม่อ้วน แต่ยังเผาผลาญไขมันอีกด้วย ดังนั้นยิ่งไขมันสีน้ำตาลมากเท่าไหร่ก็ยิ่งลดน้ำหนักได้มากเท่านั้น
2. Urolithin a กระตุ้น autophagy ของยล: การป้องกันของ urolithin a ต่อการสูญเสียกล้ามเนื้อเพิ่งถูกค้นพบ การศึกษาก่อนหน้านี้ได้มุ่งเน้นไปที่ไมโตคอนเดรีย โดยเฉพาะ autophagy ของไมโตคอนเดรีย ( autophagy mitochondrial หมายถึงการเลือกกำจัด mitochondria ที่เสียหายผ่าน autophagosomes) UA สามารถกระตุ้น autophagy ของ mitochondrial ได้หลายวิธี เช่น การกระตุ้นเอนไซม์ที่ส่งเสริม autophagy ของ mitochondrial ควบคุมวิถี autophagy ของ mitochondrial และส่งเสริมการสร้าง autophagosome
3. ผลต้านการอักเสบ: ในบรรดารูปแบบทางคลินิกทั้งหมดของ UA มีผลทั่วไปนั่นคือการลดลงของการตอบสนองต่อการอักเสบ ผลกระทบนี้พบครั้งแรกในการทดลองลำไส้อักเสบของหนู เมื่อระดับ mRNA และโปรตีนของ cyclooxygenase เครื่องหมายการอักเสบ 2 ลดลง จากการศึกษาเพิ่มเติม พบว่าตัวบ่งชี้การอักเสบอื่นๆ เช่น ปัจจัยการอักเสบและปัจจัยเนื้อร้ายของเนื้องอก ก็ลดลงเช่นกันในระดับที่แตกต่างกัน ฤทธิ์ต้านการอักเสบของ UA มีหลายแง่มุม ประการแรก มันมีอยู่ในลำไส้จำนวนมาก ดังนั้นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือโรคลำไส้อักเสบ รวมถึงลำไส้อักเสบเฉียบพลัน ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล หรือแม้แต่มะเร็งลำไส้ ประการที่สอง UA ไม่เพียงแต่สามารถต้านทานการอักเสบของลำไส้เท่านั้น เนื่องจากมันช่วยลดระดับของปัจจัยการอักเสบในซีรัมโดยรวม ในทางทฤษฎี UA สามารถมีบทบาทในโรคที่เกิดจากการอักเสบได้
4. ปรับปรุงโรคเมตาบอลิซึม: อันที่จริงฤทธิ์ต้านการอักเสบของ urolithin A และการกระตุ้น autophagy ของยลสามารถชะลออาการของโรคเมตาบอลิซึมได้ แต่ยังมีผลที่มีประสิทธิภาพ นั่นคือ มันสามารถปรับปรุงความเครียดออกซิเดชัน ไม่เพียงล้างอนุมูลอิสระ แต่ยัง ยับยั้งเอนไซม์ออกซิเดส แต่ยัง เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระของเซลล์/แหล่งที่มา ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์หลายคนเชื่อว่าลักษณะที่ดีต่อสุขภาพนั้นเกิดจากความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ UA สิ่งนี้สำคัญมากในคลินิก เนื่องจากความชราและโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรังระดับต่ำและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน เมื่อสามารถยับยั้งความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบได้ กล่าวได้ว่าโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุเกือบทั้งหมดดีขึ้นแล้ว เช่น การอักเสบของเส้นประสาท โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคเมตาบอลิซึม
เราไม่สามารถรับ urolithin a ได้โดยตรงจากอาหาร แต่เราสามารถเสริมสารตั้งต้นแทนนินได้ อาหารทั่วไปที่อุดมไปด้วยกรดเอลลาจิกและเอลลาจิก แทนนิน ได้แก่ ทับทิม ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ วอลนัท พิสตาชิโอ ฮิคกอรี่ และชาบางชนิด ไวน์ที่มีอายุมาก และสุรา
ในหมู่พวกเขาแบล็กเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เบอร์รี่ที่มีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างต่ำนั้นค่อนข้างเป็นมิตรกับการผลิตคีโตนและถั่วก็มีประโยชน์เช่นกัน นอกจากนี้ ไม่เพียงแต่วัตถุดิบที่กำหนดการดูดซึมของ urolithin a แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของพืชในลำไส้ด้วย ตอนนี้เป็นการยากที่จะระบุว่าพืชชนิดใดมีประโยชน์และไม่ทราบผล อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาพบว่า เมื่อเทียบกับกลุ่มอาหารทั่วไป อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสามารถเพิ่มการผลิตแคลคูลัสในปัสสาวะ a และจุลชีววิทยาในลำไส้ก็แตกต่างกัน