N-acetyl-D-glucosamine ผง CAS 7512-17-6

N-acetyl-D-glucosamine powder (NAG) is a fundamental component of many important polysaccharides in biological cells, especially in the exoskeletons of crustaceans. It is an important prerequisite for the synthesis of bifidobacterial factors and has many important physiological functions in organisms. The chemical formula is c8h15no6, CAS 7512-17-6, and it is a white powder. Easy to dissolve in water, it has anti-inflammatory, anti-tumor, and antioxidant effects, and is clinically used as a drug for treating osteoarthritis and rheumatoid arthritis. It is widely used in the fields of food, medicine and cosmetics, and can be used as food antioxidant, infant food additive, and sweetener for patients with diabetes. Clinically, it is mainly used to enhance the function of the human immune system, inhibit the excessive growth of cancer cells or fibroblasts, and have inhibitory and therapeutic effects on cancer and malignant tumors; It can effectively treat various inflammations, osteoarthritis, and joint pain.

เนื่องจากกลูโคซามีนเป็นสารตั้งต้นของไกลโคซามิโนกลีแคน (มิวโคโพลีแซคคาไรด์) ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกอ่อนในข้อ กลูโคซามีนมักถูกใช้ในการรักษาควบคู่สำหรับโรคข้อเสื่อม การเสริมกลูโคซามีนอาจช่วยสร้างกระดูกอ่อนใหม่และรักษาอาการอักเสบของข้อ แต่ยังไม่มีข้อสรุปสุดท้ายเกี่ยวกับประสิทธิภาพในวงการแพทย์ การทดลองได้แสดงให้เห็นว่ากลูโคซามีนไม่ได้มีประสิทธิภาพมากกว่าในการบรรเทาอาการปวดเมื่อเปรียบเทียบกับยาหลอกที่ใช้ในกลุ่มอ้างอิง.

People who are allergic to shellfish such as shrimp and crab are worried that glucosamine will cause allergic reactions, but because the allergy of shrimp and crab originally comes from its meat, glucosamine from the shell itself will not cause such people allergy. In addition, glucosamine fermented from fungi or grains is also available for people worried about allergies. Some people believe that excessive intake of glucosamine may affect the normal biosynthesis of hexosamine in the body, but the current research has not shown such an effect. The National Institutes of health also studied the effect of glucosamine supplementation on specific obese people in 2003, because such people may be sensitive to glucosamine in terms of insulin resistance.

กลูโคซามีนไม่ใช่ยาในมนุษย์ที่ได้รับการอนุมัติโดยองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา และมีการใช้เฉพาะในฐานะสารเสริมอาหารเท่านั้น ในยุโรปกลูโคซามีนได้รับการอนุมัติเพื่อใช้เป็นยาและถูกจำหน่ายในรูปของซัลเฟต.

วิธีการสังเคราะห์แบบ A ผง N-acetyl-D-glucosamine ขั้นตอนเฉพาะของวิธีการมีดังนี้: ละลาย D-glucosamine hydrochloride และเอทานอลในน้ำในอัตราส่วนมวล 2 ~ 2.5:100 และปรับค่า pH ของสารละลายให้เป็น 9 ~ 10; กรองและนำสารกรองออกมา เพิ่มกรดอะซีติกไดไฮด์ขณะกวน โดยปริมาณการเพิ่มคือ 50 ~ 60wt% ของปริมาณวัตถุดิบ D-glucosamine hydrochloride; หลังจากกวนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ให้ตกผลึกใหม่ด้วยเอทานอลบริสุทธิ์; หลังจากกรองแล้ว ให้ตกผลึกใหม่ด้วยน้ำเพื่อให้ได้ N-acetylglucosamine รูปทรงแท่งเกรดอาหาร ค่าเฉลี่ยการยึดเกาะของวิธีนี้มากกว่า 70% ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสำหรับการส่งออก และการดำเนินการนั้นเรียบง่าย ค่าใช้จ่ายต่ำ และระยะเวลาในการผลิตสั้น ในขณะเดียวกัน เนื่องจากวัตถุดิบทุกชนิดที่ใช้ในการผลิตนั้นปลอดภัยและไม่มีพิษ มันจึงตรงตามความต้องการในการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เกรดอาหาร.

ผง N-acetyl-D-glucosamine (NAG) หรือที่รู้จักกันในชื่ออะเซทิลไคโตซาน เป็นสารประกอบที่มีบทบาททางสรีรวิทยาที่สำคัญในสิ่งมีชีวิต ชื่อระบบทางเคมีของมันคือ {0} อะเซตามิโด{1} ดีออกซี-D-กลูโคส ซึ่งเป็นน้ำตาลกรดอะมิโนที่สังเคราะห์จากกลูโคซามีน {4} ฟอสเฟต มันเป็นผงคริสตัลสีขาวที่ละลายน้ำได้ง่ายและมีความเป็นกรดเล็กน้อย.

สาขาการแพทย์

 

การรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
กลูโคซามีนเป็นสารตั้งต้นของไกลโคซามิโนไกลแคน (มูโคโพลีแซ็กคาไรด์) ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกอ่อนในข้อต่อ ดังนั้น N-acetylglucosamine มักถูกใช้เป็นการบำบัดเสริมสำหรับข้อเสื่อม การเสริม N-acetylglucosamine อาจช่วยฟื้นฟูกระดูกอ่อนและรักษาอาการข้ออักเสบ แต่ปัจจุบันยังไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในวงการแพทย์เกี่ยวกับประสิทธิภาพของมัน อย่างไรก็ตาม การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่า N-acetylglucosamine มีผลในการปรับปรุงอาการของข้อเสื่อมและยังมีผลในการควบคุมโรค ผลการทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่า N-acetylglucosamine ไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อต่อและปรับปรุงความคล่องตัวของข้อต่อ แต่ยังช่วยชะลอการเสื่อมของข้อต่อได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการแสดงออกของ BMP (โปรตีนกระตุ้นการสร้างกระดูก) ในระยะเริ่มต้นของการซ่อมแซมกระดูกหัก ซึ่งช่วยส่งเสริมการรักษาอาการกระดูกหักในระยะเริ่มต้น ในขณะเดียวกันก็สามารถปรับปรุงการทำงานของโปรตีนข้อต่อและกิจกรรมในการต้านการอักเสบได้อีกด้วย.

ฤทธิ์ต้านเนื้องอก
งานวิจัยได้แสดงให้เห็นว่า N-acetylglucosamine สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ได้ การแสดงออกสูงของ O-GlcNAc transferase (OGT) ในมะเร็งต่อมน้ำเหลือง B-cell ขนาดใหญ่ในหนู (DLBCL) สามารถยับยั้งการเปิดใช้งานของ N-acetylglucosamine, NF κB, และ NFATc1 ในเซลล์ ซึ่งนำไปสู่การตายของเซลล์.

 

กลูโคซามีนและอนุพันธ์สามารถใช้เสริมเซลล์ DLBCL ที่ขาดกลูโคสและกลูตามีนได้ ซึ่งสามารถย้อนกลับอาการเหล่านี้และแสดงผลกระทบในการยับยั้งและรักษาต่อมะเร็งและเนื้องอกที่ร้ายแรง นอกจากนี้ N-acetylglucosamine ยังกระตุ้นเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว K562 ให้แปรสภาพเป็นมาโครฟาจ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการรักษาต้านมะเร็งของมันด้วย.

การใช้งานทางการแพทย์อื่น ๆ
N-acetylglucosamine เป็นสารตั้งต้นที่สำคัญของไกลโคซามิโนไกลแคน เช่น กรดไฮยาลูโรนิก ซัลเฟตคอนดรอยติน และซัลเฟตเคราตินในร่างกายมนุษย์ ซึ่งมีความสำคัญต่อการซ่อมแซมและการรักษาสุขภาพของกระดูกอ่อน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการซ่อมแซมผิวเพื่อส่งเสริมการรักษาบาดแผล เนื่องจากมันมีโครงสร้างเดียวกันกับผิวหนัง นอกจากนี้ GlcN ที่ได้จากการดีอะเซทิลเลตของ N-acetylglucosamine ยังถูกใช้เป็นยาที่ต้องสั่งแพทย์หรือยาที่สามารถหาซื้อได้ในบางประเทศในยุโรป เพื่อรักษาอาการข้ออักเสบ โดยมันสามารถรักษาข้ออักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพผ่านการเผาผลาญปกติของร่างกายมนุษย์และส่งเสริมการรักษาข้อหลังจากการแตกหัก.

ภาคอาหาร

 

วัตถุดิบอาหารใหม่
On August 5, 2024, the National Health Commission issued Announcement No. 3 of 2024, officially approving N-acetylglucosamine as a new food ingredient, with its application scope covering five categories: milk and dairy products, beverages, jelly, candies, and pastries. Internationally, South Korea allows the use of N-acetylglucosamine as a food ingredient; Canada approves its use as a natural health food; Taiwan has already used it as a food ingredient; Japan has used it as a health food ingredient and functional food ingredient.

สารเติมแต่งอาหาร
N-acetylglucosamine can be used as food antioxidant and infant food additive, and it can also be used as a sweetener for diabetes patients. Compared to traditional glucosamine, N-acetylglucosamine exhibits higher bioavailability and activity. Studies have shown that consuming 1/5 of glucosamine can achieve the same or greater improvement in knee joint pain as glucosamine.

ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพ

 

อาหารเสริมสุขภาพข้อ
ในตลาดผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพ N-acetylglucosamine มักถูกใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับสุขภาพข้อต่อ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดข้อและปรับปรุงการทำงานของข้อ หลายคนใช้มันในชีวิตประจำวันเพื่อรักษาฟังก์ชันของข้อให้มีสุขภาพดีและป้องกันปัญหาข้อ นักกีฬาและผู้ชื่นชอบกีฬา มักใช้ N-acetylglucosamine เพื่อส่งเสริมการฟื้นฟูจากการออกกำลังกายและรักษาสุขภาพข้อ เนื่องจากข้อได้รับความกดดันสูงในระหว่างการออกกำลังกาย N-acetylglucosamine สามารถช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าของข้อและความบาดเจ็บที่เกิดจากการออกกำลังกาย ด้วยจำนวนของผู้สูงอายุและประชากรที่มีอายุกลางวัยที่เพิ่มขึ้น พร้อมด้วยจำนวนผู้เล่นกีฬา ก็มีความต้องการในการรักษาโรคข้อ รักษาสุขภาพข้อ และส่งเสริมการฟื้นฟูการกีฬาเพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้มีการใช้ N-acetylglucosamine ในด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพมากขึ้นด้วย.

ฟังก์ชันสุขภาพอื่น ๆ
N-acetylglucosamine ยังมีผลต่อการปรับสภาพของลำไส้และลดไขมันหน้าท้องรวมถึงไขมันในร่างกาย มันสามารถใช้เป็นอาหารเสริมทางโภชนาการที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพเพื่อตอบสนองความต้องการด้านสุขภาพของผู้คนได้

ด้านเครื่องสำอาง

 

ผลชุ่มชื้น
N-acetylglucosamine เป็นตัวควบคุมเคอราตินตามธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและช่วยให้ผิวหนังมีความชุ่มชื้น มีส่วนประกอบหลักของกรดไฮยาลูโรนิก มิวโคพอลิแซ็กคาไรด์ และคอนโดริตินซัลเฟต และมีบทบาทในการซ่อมแซมเกราะผิว มันมีการดูดซึมผ่านผิวหนังที่ยอดเยี่ยมและให้ความชุ่มชื้นได้ดี โดยการส่งเสริมการกักเก็บความชื้นในผิวหนัง N-acetylglucosamine ช่วยให้ผิวสร้างอ่างเก็บน้ำของความชุ่มชื้น ทำให้ผิวอ่อนนุ่มและเปล่งปลั่ง ดังนั้นจึงมักถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เช่น เอสเซนส์ให้ความชุ่มชื้นและโทนเนอร์.

สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านวัย
N-acetylglucosamine มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ต่อต้านวัย ซึ่งให้วิธีการที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับสัญญาณแห่งวัย มันสามารถกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวหนังเรียบเนียนและกระชับขึ้น ช่วยชะลอกระบวนการแก่ของผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

ฟอกสีและปรับปรุงเกราะผิว
N-acetylglucosamine มีกลไกในการส่งเสริมคีราติโนไซต์, ยับยั้งการกลั่นกรองไทโรซิเนส, ลดการเกิดเม็ดสีที่ใบหน้า, เป็นต้น มันสามารถปรับปรุงการเก็บรักษาความชุ่มชื้นของผิว, ลดความหยาบกร้านของผิว, ยับยั้งการเกิดริ้วรอยเล็ก, และปรับปรุงเกราะป้องกันผิว ทำให้มันเป็นส่วนประกอบเครื่องสำอางที่เหมาะสมอย่างยิ่ง.

ด้านโภชนาการสัตว์

 

อาหารสัตว์และอาหารเสริมทางโภชนาการ
ผง N-acetyl-D-glucosamine มักจะถูกใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยง, อาหารเสริมทางโภชนาการสำหรับสัตว์เลี้ยง, และการดูแลสัตว์เลี้ยง, และมีผลสำคัญในการลดข้ออักเสบในสัตว์เลี้ยง, การติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ, การสูญเสียขน, และการควบคุมลำไส้ของสัตว์เลี้ยง. มันสามารถปรับปรุงสุขภาพข้อต่อของสัตว์เลี้ยง, เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพวกเขา, และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของพวกเขา.

ในด้านการเลี้ยงสัตว์ N-acetylglucosamine อาจมีคุณค่าประยุกต์ใช้บางอย่าง สามารถถูกเพิ่มลงในอาหารสัตว์เพื่อปรับปรุงสถานภาพสุขภาพของสัตว์ เสริมสร้างการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อของพวกมัน อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ยังมีการวิจัยเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้งานในด้านการเลี้ยงสัตว์น้อยมาก และต้องการการสำรวจและการปฏิบัติเพิ่มเติม.

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผง n-acetyl-d-glucosamine หมายเลข CAS 7512-17-6 ผู้จัดจำหน่าย ผู้ผลิต โรงงาน ขายส่ง ซื้อ ราคา ขนาดใหญ่ สำหรับขาย