ผง L-tryptophanหรือที่รู้จักกันในชื่อ - aminoindolylylpropionic acid, สูตรโมเลกุล: C11H12N2O2, ผลึกสีขาวถึงสีขาวหรือผงผลึก มันไม่มีกลิ่นหรือกลิ่นเล็กน้อยและจะมีสีเมื่อสัมผัสกับแสงเป็นเวลานาน มันมีความเสถียรในการให้ความร้อนด้วยกรดในที่มืด มันง่ายที่จะสลายตัวเมื่ออยู่ร่วมกับกรดอะมิโนอื่น ๆ น้ำตาลและอัลดีไฮด์ ใช้เป็นป้อมปราการอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ มันยังใช้ในการแพทย์ มันถูกสังเคราะห์จาก Indolealdehyde นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้โดยการสลายตัวของทริปซินและการสังเคราะห์
สูตรเคมี |
C11H12N2O2 |
มวลที่แน่นอน |
204 |
น้ำหนักโมเลกุล |
204 |
m/z |
204 (100.0%), 205 (11.9%) |
การวิเคราะห์องค์ประกอบ |
C, 64.69; H, 5.92; N, 13.72; O, 15.67 |
ขอบเขตการใช้งานหลักของผง L-tryptophan
1. ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร, สารเติมแต่งอาหาร, สารเติมแต่งปุ๋ย, ฯลฯ มันมักจะใช้ในอาหารประเภทต่าง ๆ เครื่องดื่มผลิตภัณฑ์สุขภาพอาหารอาหารการแพทย์การเกษตรอุตสาหกรรมการวิจัยทางชีวเคมี ฯลฯ
2. กินได้: อาหารเสริมโภชนาการ สารต้านอนุมูลอิสระ Tryptophan เป็นสารตั้งต้นของ 5- Hydroxytryptamine ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สำคัญในร่างกายมนุษย์และหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นในร่างกายมนุษย์ สำหรับอาหารเสริมสำหรับหญิงตั้งครรภ์และนมผงพิเศษสำหรับเด็กเล็ก
3. ยากรดอะมิโน สำหรับการแช่กรดอะมิโน มันมักจะใช้กับเหล็กวิตามิน ฯลฯ และ VB6 เพื่อปรับปรุงภาวะซึมเศร้าและป้องกันโรคผิวหนังหยาบ มันถูกใช้เป็นยากล่อมประสาทนอนไม่หลับร่วมกับ L-dopa เพื่อรักษาโรคพาร์คินสัน สำหรับการรักษาภาวะขาดไนอาซิน (pellagra); ในฐานะที่เป็นยากล่อมประสาทมันสามารถควบคุมจังหวะทางจิตและปรับปรุงการนอนหลับ
4. สัตว์: มันสามารถส่งเสริมการให้อาหารสัตว์, ปฏิกิริยาความเครียดที่อ่อนแอ, ปรับปรุงการนอนหลับของสัตว์, เพิ่มแอนติบอดีของทารกในครรภ์และเด็กและปรับปรุงการให้นมของสัตว์นม ลดปริมาณโปรตีนคุณภาพสูงในอาหารประหยัดต้นทุนอาหารลดปริมาณโปรตีนในอาหารและประหยัดพื้นที่สูตร
5. การเพิ่มฟีด: การเพิ่มทริปโตเฟนสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ของกรดอะมิโนในอาหารสัตว์เพิ่มปริมาณอาหารส่งเสริมการเจริญเติบโตและปรับปรุงความแข็งแรงบรรเทาปฏิกิริยาความเครียดหลังจากการหย่านมของลูกสุกรและปรับปรุงประสิทธิภาพการผสมพันธุ์ ปรับปรุงความยืดหยุ่นของสูตรปรับสมดุลองค์ประกอบของกรดอะมิโนอย่างแม่นยำมากขึ้นตอบสนองความต้องการของการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษาของสัตว์และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตสัตว์ L-tryptophan เป็นกรดอะมิโนที่ย่อยได้ 100% ดังนั้นจึงสามารถปรับปรุงระดับของ L-tryptophan ที่ย่อยได้ในอาหารมากกว่าวัตถุดิบโปรตีน L-tryptophan เป็นสารเติมแต่งอาหารที่บริสุทธิ์สารเติมแต่งสารอาหารที่ไม่เป็นพิษและสารตกค้างด้านข้างซึ่งสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยในฟีดต่าง ๆ (รวมถึงองค์กรเพาะพันธุ์ที่มุ่งเน้นการส่งออก)
การผลิตของผง L-tryptophanส่วนใหญ่อาศัยการสังเคราะห์สารเคมีและการไฮโดรไลซิสโปรตีนที่เร็วที่สุด ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของการวิจัยเกี่ยวกับการผลิตทริปโตเฟนด้วยวิธีจุลินทรีย์ผู้คนเริ่มใช้การหมักจุลินทรีย์เพื่อผลิตทริปโตเฟน ตอนนี้มันใช้งานได้จริงและโดดเด่น วิธีจุลินทรีย์สามารถแบ่งออกเป็นวิธีการหมักจุลินทรีย์และวิธีการแปลงเอนไซม์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการศึกษาเกี่ยวกับการผลิตทริปโตเฟนโดยการหมักโดยตรงและการสังเคราะห์ทางเคมีและการรวมกันของการหมักโดยตรงและการเปลี่ยนแปลง นอกจากนี้การประยุกต์ใช้พันธุวิศวกรรมการตรึงของเอนไซม์และเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงที่มีความหนาแน่นสูงในการผสมพันธุ์จุลินทรีย์และอุตสาหกรรมเอนไซม์ได้ส่งเสริมกระบวนการอุตสาหกรรมของการผลิตทริปโตเฟนอย่างมากโดยการหมักโดยตรงและวิธีการของเอนไซม์
1. การไฮโดรไลซิสโปรตีน:
การผลิต L-tryptophan ส่วนใหญ่อาศัยการไฮโดรไลซิสโปรตีนและการสังเคราะห์ทางเคมี
(1) วิธีการไฮโดรไลซิสโปรตีนใช้โปรตีนเช่นเส้นผมผงเลือดและผ้าไหมของเสียเป็นตระกูลดั้งเดิมและผลิต L-tryptophan ผ่านการไฮโดรไลซิสอัลคาไลน์และการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตกรดอะมิโนวิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้ในการผลิต L-tryptophan
(2) วิธีการสังเคราะห์ทางเคมี:
การสังเคราะห์สารเคมีเป็นวิธีการผลิตหรือเตรียมกรดอะมิโนโดยการรวมการสังเคราะห์อินทรีย์กับวิศวกรรมเคมี การสังเคราะห์สารเคมีของทริปโตเฟน DL สามารถแบ่งออกเป็นสองชนิด: การสังเคราะห์กับอินโดลเป็นวัตถุดิบและการสังเคราะห์ด้วยฟีนิลไฮดราซีนเป็นวัตถุดิบ Snydcr และ MacDonald ได้พัฒนาวิธีการง่ายๆสำหรับการสังเคราะห์ทริปโตเฟน DL นั่นคือการใช้อินโดลและอะซิติกแอนไฮไดรด์ต่อหน้ากรดอะซิติกและอะซิติกแอนไฮไดรด์ ผลผลิต 57.7% Moe และ MacDonald รายงานว่า Tryptophan ถูกสังเคราะห์จากฟีนิลไฮดราซีนนั่นคือในที่ที่มีโซเดียมอะซิเตท, อะโครลีนและอะซิตามิโนมานาโลเนตถูกควบแน่นและคอนเดนเสท phenylhydrazone ถูกไฮโดรไลซ์ในสารละลายน้ำ H2S04 หรือ BF3 ภายใต้การไหลย้อนกลับและเป็นวงจรเพื่อให้ได้สารประกอบ 3- indolyl-methyl-acetylaminomalonate diethyl ester สารประกอบถูกไฮโดรไลซ์และ decarboxylated เพื่อให้ได้ทริปโตเฟน DL
2. การเปลี่ยนแปลงของเอนไซม์:
วิธีการของเอนไซม์ใช้ฟังก์ชั่นการเร่งปฏิกิริยาของระบบเอนไซม์สังเคราะห์ทางชีวภาพ L-tryptophan ในจุลินทรีย์ในการผลิต L-tryptophan มันสามารถใช้สารตั้งต้นของการสังเคราะห์สารเคมีเป็นวัตถุดิบ ไม่เพียง แต่ให้การเล่นอย่างเต็มที่กับข้อดีของเทคโนโลยีการสังเคราะห์อินทรีย์ แต่ยังมีข้อดีของความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์สูงผลผลิตสูงความบริสุทธิ์สูงผลพลอยได้น้อยและการดำเนินการกลั่นง่าย เป็นวิธีการผลิตอุตสาหกรรมที่มีต้นทุนต่ำในการผลิตทริปโตเฟน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต L-Tryptophan
นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับการผลิตเอนไซม์ผง L-tryptophanจาก L-cysteine และ Indole Weipinghe และคณะ ใช้ Tryptophanase พันธุวิศวกรรมพันธุวิศวกรรม www -4 เพื่อกระตุ้นการสังเคราะห์ L-tryptophan จาก L-cysteine และอินโดลโดยมีอัตราการกู้คืนทั้งหมด 70% นอกจากนี้ยังมีรายงานว่า L-tryptophan สามารถเปลี่ยนเอนไซม์โดยสายพันธุ์ที่มีผลผลิตสูงของไพรูเวตและกิจกรรมสูงของทริปโตเฟนเนส
การเปลี่ยนแปลงของเอนไซม์สามารถใช้ทริปโตเฟนซินเธเลส, เอนไซม์ทริปโตเฟนโดยตรงหรือเซลล์ที่มีทริปโตเฟนซินเธเลสหรือเอนไซม์ทริปโตเฟนเพื่อเร่งการสังเคราะห์ L-tryptophan หรือทำให้เอนไซม์หรือเซลล์ แบคทีเรียและเอนไซม์ตรึงมีข้อดีในการปรับปรุงความเสถียรของเอนไซม์การใช้ซ้ำการใช้ซ้ำทำให้เกิดการผลิตและระบบอัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง
3. การหมักจุลินทรีย์:
วิธีการหมักจุลินทรีย์รวมถึงวิธีการหมักโดยตรงและวิธีการหมักสารตั้งต้นที่เพิ่มเข้ามา
(1) การหมักโดยตรง:
วิธีการหมักโดยตรงใช้กลูโคส, กากน้ำตาลอ้อยและวัตถุดิบราคาถูกอื่น ๆ เป็นแหล่งคาร์บอนใช้สายพันธุ์การผลิตทริปโตเฟนที่ยอดเยี่ยมและหมักทริปโตเฟนโดยตรงภายใต้เงื่อนไขการหมักที่เหมาะสม ปัญหาสำคัญของการหมักโดยตรงคือการเลือกทริปโตเฟนที่มีความเสถียรและเสถียร
(2) การเพิ่มวิธีการหมักสารตั้งต้น:
วิธีนี้เรียกว่าวิธีการแปลงจุลินทรีย์ มันใช้กลูโคสเป็นแหล่งคาร์บอนและเพิ่มสารตั้งต้น (เช่นกรด O-aminobenzoic, อินโดล, L-serine ฯลฯ ) พร้อมกันสำหรับการสังเคราะห์ทริปโตเฟน มันใช้ระบบ tryptophan synthetase ของจุลินทรีย์เพื่อเปลี่ยนสารตั้งต้นเพื่อสังเคราะห์ L-tryptophan วิธีนี้ถูกนำไปใช้ในการผลิตอุตสาหกรรมเป็นเวลานาน บริษัท Showa Electric ของญี่ปุ่น จำกัด ผู้ผลิตทริปโตเฟนรายใหญ่ที่สุดของโลกใช้กรดโอ-อะมิโนเบนโซอิกเป็นสารตั้งต้นและสายพันธุ์ Hansenula หรือบาซิลลัสเพื่อแปลงเป็นทริปโตเฟน
ข้อเสียของวิธีการแปลงจุลินทรีย์คือเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นในสารละลายการแปลงสูงอัตราการแปลงจะลดลง แต่การยับยั้งสามารถลดลงได้โดยการเพิ่มสารตั้งต้นจำนวนเล็กน้อยในแบทช์ นอกจากนี้สารตั้งต้นมีราคาแพงซึ่งไม่เอื้อต่อการลดต้นทุน ดังนั้นจึงได้รับการศึกษาเพื่อให้สารตั้งต้นราคาถูกโดยการหมักและจากนั้นรวมข้อดีของวิธีการอื่น ๆ ในการผลิตทริปโตเฟน Hajimu Morikota และคณะ ใช้ brevibacterium flavum p390 เพื่อหมักกรด l-glutamic โดยตรง - - semialdehyde (GSA) ถึง 13.2g/l จากนั้นน้ำซุปหมักจะถูกเจือจางอย่างเหมาะสม หลังจากนั้น 48% ของ GSA สามารถแปลงเป็นผง L-tryptophan- Smgeru Oita และคณะ ใช้กรด lipoic และ thiamine สองสายพันธุ์ที่มีข้อบกพร่อง enterobacter aetogene lt -94 เพื่อผลิต pyruvate 30g/L ในวัฒนธรรมที่มีกลูโคส 5% จากนั้นเพิ่ม indole และแอมโมเนียมคลอไรด์เพื่อเร่งการแปลง L-tryptophan เป็น 16.7%
ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมกรดอะมิโนที่สำคัญมีโอกาสในการใช้งานที่กว้างขวางในสาขาต่าง ๆ เช่นอาหารอาหารการแพทย์และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ต่อไปนี้เป็นการวิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับโอกาสการพัฒนา:
แนวโน้มตลาดและการวิเคราะห์ความต้องการ
ขนาดและการเติบโตของตลาดโลก
ตลาด L-Tryptophan ได้แสดงแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเติบโตส่วนใหญ่เกิดจากการประยุกต์อย่างกว้างขวางของ L-tryptophan ในสาขาของสารเติมแต่งอาหารสัตว์อาหารและอาหารเสริมสุขภาพรวมถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับสุขภาพและอาหารเสริมจากผู้บริโภค
ความต้องการตลาดระดับภูมิภาค
ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับ L-Tryptophan ซึ่งถือหุ้นเกือบ 46% ของส่วนแบ่งการตลาด ประชากรจำนวนมากและการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างรวดเร็วในภูมิภาคนี้นำไปสู่ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับสุขภาพและอาหารเสริมโภชนาการจากผู้บริโภคซึ่งเป็นพื้นที่ตลาดที่กว้างสำหรับผง L-tryptophan ในขณะเดียวกันยุโรปและอเมริกาเหนือก็เป็นตลาดที่สำคัญเช่นกันซึ่งผู้บริโภคมีความต้องการสูงสำหรับอาหารและอาหารเสริมสุขภาพที่มีคุณภาพสูงและความต้องการอาหารเสริมที่มั่นคงเช่น L-tryptophan
ข้อกำหนดของฟิลด์แอปพลิเคชัน
L-tryptophan เป็นกรดอะมิโนที่ใหญ่เป็นอันดับสามที่เพิ่มเข้ามาในอาหารหลังจาก methionine และไลซีน ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ L-tryptophan มีผลกระทบหลายอย่างต่อสัตว์เช่นการส่งเสริมการให้อาหารการตอบสนองต่อความเครียดที่อ่อนตัวการปรับปรุงการนอนหลับของสัตว์ ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มแอนติบอดีในทารกในครรภ์และลูกสุกรปรับปรุงการให้นมในสัตว์นมลดปริมาณโปรตีนคุณภาพสูงในอาหาร ด้วยการพัฒนาของการเลี้ยงสัตว์และเพิ่มความสนใจต่อสวัสดิภาพสัตว์ความต้องการ L-tryptophan ในสาขาสารเติมแต่งอาหารสัตว์จะยังคงเติบโต ในขณะเดียวกัน L-tryptophan เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนอะโรมาติกที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ด้วยฟังก์ชั่นเช่นการควบคุมอารมณ์การปรับปรุงการนอนหลับและส่งเสริมการทำงานของเซลล์
โอกาสในการพัฒนาและคำแนะนำเชิงกลยุทธ์
1. โอกาสในการพัฒนา
- ความต้องการของตลาดเกิดใหม่การเติบโต: ด้วยการพัฒนาและการเพิ่มขึ้นของตลาดเกิดใหม่ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับสุขภาพและอาหารเสริมโภชนาการยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง นี่เป็นพื้นที่ตลาดและโอกาสในการพัฒนาที่กว้างสำหรับ L-Tryptophan
- การสนับสนุนนโยบายและการอัพเกรดอุตสาหกรรม: รัฐบาลของประเทศต่างๆได้เพิ่มการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องสำหรับอุตสาหกรรมสุขภาพและโภชนาการและได้แนะนำชุดของมาตรการนโยบายที่เอื้อต่อการพัฒนาอุตสาหกรรม ในเวลาเดียวกันด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยีและการอัพเกรดอุตสาหกรรมกระบวนการผลิตและสาขาแอปพลิเคชันของ L-Tryptophan จะได้รับการขยายและปรับให้เหมาะสมอย่างต่อเนื่อง
- การเพิ่มความตระหนักด้านสุขภาพของผู้บริโภค: ด้วยการรับรู้ของผู้บริโภคอย่างลึกซึ้งและความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับสุขภาพและอาหารเสริมความต้องการของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเช่น L-tryptophan จะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้ให้โอกาสทางการตลาดมากขึ้นและพื้นที่การพัฒนาสำหรับ บริษัท ผลิต L-Tryptophan
2. คำแนะนำเชิงกลยุทธ์
- การเสริมสร้างความสามารถในการวิจัยทางเทคโนโลยีและความสามารถด้านนวัตกรรม: องค์กรการผลิต L-Tryptophan ควรปรับปรุงความสามารถในการวิจัยทางเทคโนโลยีและนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องและเปิดตัวผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีใหม่ ๆ ด้วยความได้เปรียบในการแข่งขันที่แตกต่าง ด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และลดต้นทุนเรามุ่งมั่นที่จะเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดของเรา
- การขยายพื้นที่แอปพลิเคชันและความต้องการของตลาด: องค์กรการผลิต L-Tryptophan ควรขยายพื้นที่แอปพลิเคชันและความต้องการของตลาดอย่างแข็งขันและให้ความสนใจกับการเปลี่ยนแปลงในตลาดเกิดใหม่และความต้องการของผู้บริโภค ด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และขยายสู่ตลาดใหม่เรามุ่งมั่นที่จะบรรลุความหลากหลายทางธุรกิจและการพัฒนาที่ยั่งยืน
- การเสริมสร้างการสร้างแบรนด์และการตลาด: บริษัท ผลิต L-Tryptophan ควรเสริมสร้างการสร้างแบรนด์และความพยายามทางการตลาดเพื่อเพิ่มความตระหนักและชื่อเสียงของแบรนด์ โดยการเข้าร่วมในการจัดนิทรรศการการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขายและมาตรการอื่น ๆ เราสามารถเสริมสร้างการสื่อสารและการมีปฏิสัมพันธ์กับผู้บริโภคเพิ่มภาพลักษณ์ของแบรนด์และความสามารถในการแข่งขันในตลาด
- ให้ความสนใจกับการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและการผลิตความปลอดภัย: องค์กรการผลิต L-Tryptophan ควรให้ความสนใจกับการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและการจัดการการผลิตความปลอดภัยเพื่อให้แน่ใจว่าการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของกระบวนการผลิต ด้วยการเสริมสร้างการลงทุนในโรงงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและปรับปรุงระบบการผลิตความปลอดภัยสามารถใช้มาตรการเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและความเสี่ยงด้านความปลอดภัยและบรรลุการพัฒนาที่ยั่งยืน
ป้ายกำกับยอดนิยม: L-tryptophan Powder Cas 73-22-3, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, จำนวนมาก, สำหรับขาย