แอล-ผงคาร์นิทีน ฟูมาเรตซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของแอล-คาร์นิทีนฟูมาเรต ซึ่งเป็นรูปแบบที่คงตัวของแอล-คาร์นิทีน ซึ่งเป็นผงผลึกสีขาวหรือสีเทาดูดความชื้นที่มีลักษณะโบราณ สามารถละลายได้ง่ายในน้ำ เอทานอล เมทานอล และกรดฟอร์มิก แต่แทบไม่ละลายในอะซิโตนและอีเทอร์ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสามารถช่วยลดการผลิตและความเสียหายของอนุมูลอิสระในร่างกายมนุษย์ จึงช่วยป้องกันความชราและการเกิดโรคต่างๆ สามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารและอาหารสัตว์ได้ แอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรตสามารถใช้ได้ในสูตรผสมที่เป็นของแข็ง อนุพันธ์ของแอล-คาร์นิทีนคือฟูมาเรต แอล-คาร์นิทีนซึ่งเป็นวัตถุเจือปนอาหาร ใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ปรับปรุงคุณภาพและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังสามารถบรรเทาอาการต่างๆ เช่น อาการปวดกล้ามเนื้อ และชะลอความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นประโยชน์ในการปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกาย ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งทางกายภาพและความอดทน สามารถส่งเสริมการสังเคราะห์พลังงานของกล้ามเนื้อและเพิ่มพารามิเตอร์ เช่น การดูดซึมออกซิเจนสูงสุดของร่างกายต่อนาที (VO2max) ดังนั้นจึงใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น อาหารให้พลังงาน แท่งพลังงาน ฯลฯ ซึ่งสามารถให้สารอาหารและพลังงานเพิ่มเติม ซึ่งช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวและเติมเต็มได้

|
สูตรเคมี |
C11H17NO6 |
|
มวลที่แน่นอน |
259 |
|
น้ำหนักโมเลกุล |
259 |
|
m/z |
259 (100.0%), 260 (11.9%), 261 (1.2%) |
|
การวิเคราะห์องค์ประกอบ |
C, 50.96; H, 6.61; N, 5.40; O, 37.03 |
|
|
|
L-คาร์นิทีนฟูมาเรตเป็นสารประกอบที่มีสูตรโมเลกุล C11H19NO7 ประกอบด้วยแอล-คาร์นิทีนและกรดฟูมาริก โดยมีศูนย์กลางไครัลสองแห่ง
แอล-คาร์นิทีน:
แอล-คาร์นิทีนเป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโนที่ประกอบด้วยอะลานีนและโคลีนที่มีหมู่ไฮดรอกซิลสามหมู่ในกลุ่มเมทิล ในคาร์นิทีน ฟูมาเรต แอล-คาร์นิทีนอยู่ในรูปของเอสเทอร์และจับกับกรดฟูมาริก
ส่วนฟูมาเรต:
Fumarate เป็นกรดไดคาร์บอกซิลิกที่ประกอบด้วยหมู่คาร์บอกซิลสองกลุ่มและพันธะไดอีน ในแอล-คาร์นิทีนฟูมาเรต กรดฟูมาริกจะสร้างพันธะเอสเทอร์โดยมีแอล-คาร์นิทีนเป็นกรด
โครงสร้างโมเลกุล:
โครงสร้างโมเลกุลของแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรตเป็นโครงสร้างทุติยภูมิที่ซับซ้อน ซึ่งประกอบด้วยสองส่วนที่เชื่อมต่อถึงกัน คือ แอล-คาร์นิทีนและกรดฟูมาริก เนื่องจากมีศูนย์กลางไครัลสองแห่ง จึงทำให้มีสเตอริโอไอโซเมอร์สี่ตัว ซึ่งมีเพียงตัวเดียวเท่านั้นที่มีอยู่ตามธรรมชาติ
การทำงาน:
แอล-คาร์นิทีนฟูมาเรตมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น ยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพ และสามารถนำมาใช้ในการปรับปรุงโรคหลอดเลือดหัวใจ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และชะลอความชรา
เนื่องจากลักษณะโครงสร้างโมเลกุลของคาร์นิทีน ฟูมาเรต จึงช่วยส่งเสริมการเผาผลาญและการขนส่งไขมันในร่างกาย ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักบางชนิด และใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการและสุขภาพ สูตรทางเภสัชกรรม เป็นต้น

L-คาร์นิทีน ฟูมาเรต แสดงให้เห็นคุณค่าการใช้งานอย่างกว้างขวางในอาหาร ยา ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ อุตสาหกรรม และสาขาพิเศษ เนื่องจากมีโครงสร้างทางเคมีและกิจกรรมทางสรีรวิทยาที่เป็นเอกลักษณ์
สาขาวัตถุเจือปนอาหาร: การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
ผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬา
เครื่องดื่มเกลือแร่/ผงโปรตีน: การเติมคาร์นิทีนฟูมาเรต 0.5% -0.8%- สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมันในระหว่างการออกกำลังกาย ลดการบริโภคไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ และชะลอความเหนื่อยล้า การวิจัยพบว่านักกีฬาที่เสริมด้วยสารนี้หลังการฝึกที่มีความเข้มข้นสูงจะช่วยลดความเหนื่อยล้าได้อย่างมาก
อาหารลดน้ำหนัก: ในฐานะที่เป็นส่วนผสมเสริมรวมกับใยอาหาร วิตามิน ฯลฯ สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันได้ กลไกการออกฤทธิ์คือการส่งเสริมการป้อนกรดไขมันสายยาว-เข้าไปในไมโตคอนเดรียเพื่อออกซิเดชันแบบเบต้า โดยเปลี่ยนให้เป็นพลังงาน แทนที่จะสลายไขมันโดยตรง
อาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์นม: เติมโยเกิร์ตและชีสเล็กน้อยเพื่อเพิ่มฉลาก "โภชนาการที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงาน"
การอบอาหาร: การเติมลงในขนมปังและคุกกี้สามารถปรับปรุงรสชาติและทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ
เครื่องดื่ม: ใช้สำหรับเครื่องดื่มแบคทีเรียกรดแลคติค ฯลฯ เพื่อเพิ่มฟังก์ชันการทำงานและมูลค่าของผลิตภัณฑ์
สาขาการแพทย์: การรักษาโรคและการสนับสนุนด้านสุขภาพ
การรักษาภาวะขาดคาร์นิทีน
ภาวะขาดคาร์นิทีนปฐมภูมิหรือทุติยภูมิ (เช่น ความผิดปกติของการขนส่งคาร์นิทีนทางพันธุกรรม และผู้ป่วยที่ต้องฟอกไตในระยะยาว) จำเป็นต้องได้รับแอล-เสริมจากภายนอก เนื่องจากมีความคงตัวสูง จึงกลายเป็นส่วนผสมของยาที่ต้องการ และสามารถปรับปรุงอาการต่างๆ เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรงและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะในผู้ป่วยได้อย่างมีนัยสำคัญ
การรักษาโรคไตแบบเสริม
ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังมักประสบปัญหาขาดคาร์นิทีน การเสริมด้วยคาร์นิทีนสามารถลดการสลายโปรตีนของกล้ามเนื้อ ปรับปรุงภาวะโลหิตจาง และภาวะโภชนาการ การทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าเมื่อรวมกับการฟอกไต ระดับฮีโมโกลบินของผู้ป่วยจะเพิ่มขึ้น 15% -20%
การจัดการโรคหลอดเลือดหัวใจ
ความผิดปกติของหัวใจ: โดยการส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน ลดการพึ่งพากลูโคสของกล้ามเนื้อหัวใจ และปรับปรุงการเผาผลาญพลังงานของหัวใจ การเสริมในระยะยาวสามารถลดความเสี่ยงของความเสียหายของเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจและเพิ่มการส่งออกของหัวใจ
การควบคุมไขมัน: ลดระดับไตรกลีเซอไรด์และไลโปโปรตีนความหนาแน่น (LDL) ต่ำ-ในเลือด และลดความเสี่ยงของหลอดเลือด การศึกษาเกี่ยวกับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจแสดงให้เห็นว่าการเสริมแอล-ฟูมาเรต 2 กรัมต่อวัน ส่งผลให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลง 25% หลังจาก 6 เดือน
การบำบัดแบบเสริมมะเร็ง
ผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัดมักได้รับคาร์นิทีนไม่เพียงพอเนื่องจากความอยากอาหารลดลง การเสริมด้วยคาร์นิทีนสามารถบรรเทาการสูญเสียกล้ามเนื้อและเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ การทดลองในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าการขาดคาร์นิทีนช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ในขณะที่การเสริมจากภายนอกสามารถยับยั้งกระบวนการนี้ได้
สาขาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: การจัดการสุขภาพและการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
อาหารเสริมลดน้ำหนัก
ในฐานะ "สารเผาผลาญไขมัน" ช่วยเร่งการผลิตพลังงานโดยส่งเสริมการขนส่งกรดไขมันไปยังไมโตคอนเดรีย จำเป็นต้องร่วมมือกับการออกกำลังกายแบบแอโรบิก (เช่น วิ่ง ว่ายน้ำ) และอาหารแคลอรี่ต่ำ และปริมาณที่แนะนำต่อวันไม่ควรเกิน 2 กรัม ข้อมูลทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าเมื่อรวมกับการออกกำลังกาย เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายของอาสาสมัครลดลงโดยเฉลี่ย 3% -5%
การปรับปรุงความทนทานของกีฬา
นักกีฬาที่เร่งการบริโภคไกลโคเจนในกล้ามเนื้อระหว่างการฝึกที่มีความเข้มข้นสูง-มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการเหนื่อยล้า การเสริมด้วยสารนี้สามารถยืดเวลาการออกกำลังกายได้ 10% -15% และปรับปรุงประสิทธิภาพความอดทน กลไกนี้คือลดการสะสมแลคเตทและชะลอการส่งสัญญาณความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ
การดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือดสมอง
การสนับสนุนหัวใจ: ปรับปรุงการเผาผลาญพลังงานของกล้ามเนื้อหัวใจและลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ สำหรับผู้สูงอายุ การเสริม 1 กรัมต่อวันสามารถลดความถี่ของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบได้
การเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง: ส่งเสริมการจัดหาพลังงานให้กับเซลล์สมอง ปรับปรุงความจำและการทำงานของการรับรู้ การทดลองในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าการเสริม-ในระยะยาวสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์ประสาทฮิปโปแคมปัสได้
สาขาอุตสาหกรรม: ตัวกลางสังเคราะห์และวัสดุเชิงฟังก์ชัน
วัตถุดิบการสังเคราะห์ทางเคมี
ในฐานะที่เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์อนุพันธ์ของคาร์นิทีนอื่นๆ เช่น อะซิติล แอล-คาร์นิทีนและอะซิทิล แอล-คาร์นิทีน จึงมีส่วนร่วมในการเตรียมยา ตัวอย่างเช่น อะเซทิล-แอล-คาร์นิทีนใช้ในการรักษาความผิดปกติทางระบบประสาท และการสังเคราะห์ของมันต้องใช้แอล-คาร์นิทีนฟูมาเรตเป็นวัตถุดิบ

ผู้ให้บริการตัวเร่งปฏิกิริยา
ในปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยา สามารถบรรทุกสารดังกล่าวลงบนพื้นผิวของตัวพาเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของปฏิกิริยา ตัวอย่างเช่น ในการสังเคราะห์เรซินไม่อิ่มตัว จะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อส่งเสริมปฏิกิริยาการเกิดพอลิเมอไรเซชัน และลดวงจรการผลิตให้สั้นลง
การเตรียมวัสดุใช้งาน
พลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: ใช้เป็นสารตัวเติมหรือตัวดัดแปลงเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นของวัสดุและอัตราการย่อยสลาย การเติมฟูมาเรตแอลคาร์นิทีน 3% -5% สามารถเพิ่มการยืดตัวเมื่อแตกของพลาสติกกรดโพลิแลกติก (PLA) ได้ถึง 20%
กาวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ในฐานะที่เป็นสารเชื่อมขวาง ช่วยเพิ่มความแข็งแรงในการยึดเกาะและทนต่อสภาพอากาศ การเติมกาวติดไม้ 2% -8% สามารถปรับปรุงการกันน้ำได้นาน 72 ชั่วโมงโดยไม่ต้องลอก
การใช้งานภาคสนามพิเศษ: สิ่งทอและการเกษตร
อุตสาหกรรมสิ่งทอ
สารช่วยกระจายตัวของสีย้อม: หลังจากกำหนดสูตรเป็นสารละลายบำบัดแล้ว จะนำไปใช้กับสิ่งทอผ่านการรีดแบบจุ่ม การพ่น และวิธีการอื่นๆ เพื่อช่วยในการกระจายตัวของสีย้อมที่สม่ำเสมอและปรับปรุงความสม่ำเสมอของสี ตัวอย่างเช่น การย้อมผ้าฝ้ายเพิ่มอีก 1% -2% สามารถลดความแตกต่างของสีได้ 30%
สารยึดเกาะ: การเติม 0.5% -1.5% ในการตกแต่งผ้าใยสังเคราะห์สามารถปรับปรุงความคงทนของสีได้ 1-2 ระดับ และลดการซีดจางของการซัก
ภาคเกษตรกรรม
วัตถุเจือปนอาหาร: ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันสัตว์และปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ การเพิ่มอาหารสุกร 0.1% -0.3% สามารถลดความหนาของไขมันหลังได้ 15% และเพิ่มเปอร์เซ็นต์เนื้อไม่ติดมัน
สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช: เนื่องจากเป็นพาหะของธาตุ จึงช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดของพืช การทดลองแสดงให้เห็นว่าภายใต้สภาวะแห้งแล้ง การเติมแอล-คาร์นิทีนฟูมาเรตจะช่วยเพิ่มอัตราการอยู่รอดของพืชได้ถึง 20%

เราคือผู้จำหน่ายของแอล-ผงคาร์นิทีน ฟูมาเรต.
หมายเหตุ: BLOOM TECH (ตั้งแต่ปี 2008) ACHIEVE CHEM-TECH เป็นบริษัทในเครือของเรา

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับวิธีการเตรียมการปรับปรุงสภาพการไหลของ L-carnitine fumarate โดยอาศัยเทคโนโลยีการตกผลึกของการทำความเย็นของสารละลาย โดยการปรับความเข้มข้นเริ่มต้นของสารละลาย อัตราส่วนตัวทำละลาย เส้นโค้งการทำความเย็น ขนาดและปริมาณอินพุตของเมล็ดคริสตัล และสุดท้ายก็นำกราฟการทำความเย็นแบบแบ่งส่วนมาใช้ โดยเติมเมล็ดคริสตัลหลายครั้งรวมกับการรบกวนด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง จึงได้เตรียมฟูมาเรต L-คาร์นิทีนแบบเกล็ดสี่เหลี่ยมที่มีความหนาระดับหนึ่ง ฟูมาเรต L-} ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีนี้เป็นแบบกระจายตัวเดียวและไม่-รวมตัวกัน โดยมีผลึกเกล็ดสี่เหลี่ยมที่มีความหนาระดับหนึ่ง ขนาดอนุภาคขนาดใหญ่ D50: 580 ~ 650 ไมครอน ความลื่นไหลที่ดีเยี่ยมและมุมของการเรียงตัว < 32 องศา จะช่วยเอาชนะปัญหาการไหลที่ไม่ดีและการรวมตัวกันได้ง่ายของฟูมาเรต L- คาร์นิทีนที่มีอยู่ และผลผลิตที่มีคุณภาพมากกว่า 80% ซึ่งเหมาะสำหรับ การผลิตทางอุตสาหกรรมขนาดใหญ่-

แอล-ผงคาร์นิทีน ฟูมาเรตเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นจากแอล-คาร์นิทีนและกรดฟูมาริก และคุณสมบัติของปฏิกิริยามีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับโครงสร้างทางเคมีของกรดฟูมาริก
1. ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส
แอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรตสามารถสลายตัวเป็นแอล-คาร์นิทีนและกรดฟูมาริกโดยผ่านปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสหมายถึงปฏิกิริยาเคมีที่แยกสารประกอบออกเป็นสองสารประกอบหรือมากกว่า ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสมักต้องใช้ความร้อนหรือทำให้สารประกอบสัมผัสกับน้ำ และสาเหตุของปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสคือการเติมสารไฮโดรไลซิส เช่น น้ำ กรด หรือเบสในปฏิกิริยา ต่อไปนี้คือสมการปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสสำหรับแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรต:
C11H19เลขที่7 + H2O → C7H15เลขที่3 + C4H4O4
2. ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
L-คาร์นิทีน ฟูมาเรตยังสามารถทำปฏิกิริยากับออกซิเจนหรือสารออกซิแดนท์อื่นๆ ผ่านปฏิกิริยาออกซิเดชันได้ ปฏิกิริยาออกซิเดชันหมายถึงปฏิกิริยาเคมีที่ทำปฏิกิริยาออกซิไดซ์พันธะเคมีหรือหมู่ฟังก์ชันของสารประกอบให้มีสถานะออกซิเดชันที่สูงขึ้น ปฏิกิริยาออกซิเดชันมักต้องมีสารออกซิไดซ์อย่างแรง เช่น ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ กรดซัลฟูริก โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เป็นต้น ต่อไปนี้เป็นสมการสำหรับปฏิกิริยาออกซิเดชันของแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรต:
C11H19เลขที่7 + 3O2→ 11CO2 + 8H2โอ + เอ็นเอช3
3. ปฏิกิริยาอะไซเลชั่น
L-คาร์นิทีน ฟูมาเรตสามารถสร้างผลิตภัณฑ์อะซิเลชันด้วยกรดคาร์บอกซิลิกหรืออนุพันธ์ของพวกมันผ่านปฏิกิริยาอะซิเลชัน ปฏิกิริยาอะซิเลชันหมายถึงปฏิกิริยาทางเคมีที่สารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิลหรืออะมิโนก่อให้เกิดพันธะเอสเทอร์กับกรดคาร์บอกซิลิกหรืออนุพันธ์ของพวกมัน ปฏิกิริยาอะซิเลชันมักต้องมีตัวเร่งปฏิกิริยา เช่น ไดเมทิลอะมิโนอิมิดาโซล (DMAP), N, N-ไดไอโซโพรพิลเอทิลีนไดเอมีน (DIPEA) เป็นต้น ต่อไปนี้เป็นสมการสำหรับปฏิกิริยาอะซิเลชันของ L-คาร์นิทีน ฟูมาเรต:
C11H19เลขที่7 + R-COOH → C11H19เลขที่7-R + H2O
4. ปฏิกิริยารีดิวซ์
แอล-คาร์นิทีนฟูมาเรตสามารถทำปฏิกิริยากับไฮโดรเจนหรือสารรีดิวซ์อื่นๆ ผ่านปฏิกิริยารีดักชัน ปฏิกิริยารีดักชันหมายถึงปฏิกิริยาเคมีที่ลดพันธะเคมีหรือหมู่ฟังก์ชันของสารประกอบให้มีสถานะออกซิเดชันต่ำลง ปฏิกิริยารีดักชันมักต้องมีตัวรีดิวซ์เข้มข้น เช่น ก๊าซไฮโดรเจน ซัลฟอกไซด์ คาเทคอล ฯลฯ ต่อไปนี้เป็นสมการสำหรับปฏิกิริยารีดักชันของแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรต:
C11H19เลขที่7 + 4H2 → C11H33เลขที่7
5. ปฏิกิริยาการเติม
L-คาร์นิทีนฟูมาเรตสามารถทำปฏิกิริยากับสารประกอบอื่นๆ ผ่านปฏิกิริยาการเติม ปฏิกิริยาการเติมหมายถึงปฏิกิริยาเคมีที่อะตอม ไอออน หรือโมเลกุลถูกเติมเข้าไปในพันธะคู่ของสารประกอบที่ไม่อิ่มตัว ปฏิกิริยาการเติมมักจะต้องมีรีเอเจนต์อิเล็กโทรฟิลิก เช่น โบรมีน คลอรีน ฟอร์มาลดีไฮด์ ซัคซินิลไดไฮดราซีน เป็นต้น ต่อไปนี้เป็นสมการสำหรับปฏิกิริยาการเติมของแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรต:
C11H19เลขที่7 + บ2 → C11H17BrN2O6 + ฮบ
6. ปฏิกิริยาการกำจัดการลด
L-คาร์นิทีนฟูมาเรตสามารถสร้างอัลดีไฮด์หรือคีโตนผ่านปฏิกิริยาการกำจัดแบบรีดักชัน ปฏิกิริยาการกำจัดรีดิวซ์หมายถึงปฏิกิริยาที่สารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิลหรืออะมิโนสูญเสียน้ำหรือโมเลกุลแอมโมเนียหลังจากการรีดักชัน ปฏิกิริยาการกำจัดการรีดิวซ์มักต้องการการมีอยู่ของสารรีดิวซ์ที่รุนแรง เช่น ลิเธียมอะลูมิเนียมไฮไดรด์, อลูมินาซิลิคอน และไตรเอทิลเอมีนโบโรไฮไดรด์โซเดียม ต่อไปนี้เป็นสมการสำหรับปฏิกิริยารีดักชั่นกำจัดของแอล-ผงคาร์นิทีน ฟูมาเรต:
C11H19เลขที่7 + LiAlH4 → C11H21เลขที่2
โดยสรุป L-คาร์นิทีน ฟูมาเรตมีคุณสมบัติในการทำปฏิกิริยาที่หลากหลาย รวมถึงปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส ปฏิกิริยาออกซิเดชัน ปฏิกิริยาอะซิเลชัน ปฏิกิริยารีดักชัน ปฏิกิริยาเติม และปฏิกิริยากำจัดรีดักชัน ความแตกต่างในคุณสมบัติของปฏิกิริยาเหล่านี้ทำให้ L-ฟูมาเรตคาร์นิทีนนำไปใช้อย่างกว้างขวางและเป็นวิถีทางปฏิกิริยาที่เป็นไปได้
ผลข้างเคียงของสารประกอบนี้มีอะไรบ้าง?
1.ความปลอดภัยทั่วไป
- แอล-คาร์นิทีนเองเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์ ซึ่งส่วนใหญ่ได้มาจากเนื้อแดง และมีบทบาทในการลำเลียงกรดไขมันสำหรับการเกิดออกซิเดชันในร่างกาย
- แอล-คาร์นิทีนฟูมาเรตเป็นรูปแบบหนึ่งของแอล-คาร์นิทีน โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ
2.ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
แม้ว่าแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรตมักจะปลอดภัยเมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่การบริโภคที่มากเกินไปหรือการใช้ที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจรวมถึงแต่ไม่จำกัดเฉพาะ:
- ความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร: เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง เป็นต้น
- ปฏิกิริยาการแพ้: บุคคลบางคนอาจมีอาการแพ้แอล-คาร์นิทีนหรืออนุพันธ์ของแอลคาร์นิทีน โดยแสดงเป็นผื่น คัน และอาการอื่นๆ
- ผลกระทบต่อการนอนหลับ: การได้รับแอลคาร์นิทีนมากเกินไป-อาจส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับ ส่งผลให้นอนไม่หลับหรือนอนหลับไม่สนิท
- อื่นๆ: การได้รับแอลคาร์นิทีนในปริมาณมากในระยะยาวอาจทำให้เกิดภาระต่อตับและไต แม้ว่าสถานการณ์นี้จะพบได้ไม่บ่อยก็ตาม
3.ข้อควรระวัง
ก่อนใช้แนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสมกับสภาวะสุขภาพของคุณ ปฏิบัติตามคำแนะนำผลิตภัณฑ์และปริมาณที่แนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคที่มากเกินไป หากคุณรู้สึกไม่สบายหรือเกิดอาการแพ้ขณะใช้แอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรต โปรดหยุดใช้ทันทีและไปพบแพทย์
4.กลุ่มประชากรพิเศษ
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการใช้แอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรต เพื่อป้องกันผลเสียต่อทารกในครรภ์หรือทารก
เด็ก ๆ: ความปลอดภัยและประสิทธิภาพของแอล-คาร์นิทีน ฟูมาเรตในเด็กยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างครบถ้วน จึงไม่แนะนำให้ใช้
คำถามที่พบบ่อย
อะไรคือความแตกต่างระหว่างแอล-คาร์นิทีนและแอล-คาร์นิทีนฟูมาเรต?
แอล-คาร์นิทีนฟูมาเรตเกี่ยวข้องกับวัฏจักรของกรดซิตริก ซึ่งหมายถึงการมีส่วนร่วมที่ครอบคลุมมากขึ้นในการเผาผลาญพลังงาน- แอล-คาร์นิทีนทาร์เทรตขึ้นชื่อในเรื่องการดูดซึมที่รวดเร็ว ทำให้กลายเป็นตัวเลือกที่ต้องการสำหรับการเพิ่มพลังงานในทันที
เมื่อใดจึงควรรับประทานแอล-คาร์นิทีนฟูมาเรต
ประเด็นสำคัญ: ไม่มีวิธี-ขนาด-ที่เหมาะสม-กับแนวทางการเสริมแอลคาร์นิทีนในเวลา-ทั้งหมด มันคือดูดซึมได้ดีที่สุดในขณะท้องว่าง- อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพที่รวดเร็วทำให้ใครก็ตามที่รับประทานเพื่อเพิ่มสมรรถภาพทางกีฬาอาจได้รับประโยชน์มากขึ้นเมื่อรับประทานควบคู่กับการเพิ่มพลังงาน-ในอาหารก่อนออกกำลังกายไม่นาน
ป้ายกำกับยอดนิยม: l-carnitine fumarate ผง cas 90471-79-7, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, จำนวนมาก, ขาย




