Eriodictyol (3 ', 5,4', 7-tetrahydroxyflavone, eriodictyol) เป็นโพลีฟีนอลฟลาโวนอยด์ที่กระจายอยู่ทั่วไปในผักและผลไม้ ส่วนใหญ่อยู่ในมะนาวและถั่วลิสง ผงผลึกสีเหลืองอ่อน ละลายได้ในเมทานอล ละลายได้เล็กน้อยในน้ำเดือด เอทานอลร้อน และกรดอะซิติกน้ำแข็ง ละลายได้ในด่างเจือจาง มีหน้าที่ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ บรรเทาปวด และปรับปรุงภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานและเบาหวาน สมุนไพรเสจจากอเมริกาเหนือหรือที่รู้จักในชื่อเซจฟีนอล มาจากผลของมะนาว ซึ่งเป็นพืช Rutaceae เป็นผงผลึกสีเหลืองอ่อนซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง
สมุนไพรศักดิ์สิทธิ์ของอเมริกาเหนือ (7-o กลูโคไซด์) และนารินกิน-7-มีกลูโคไซด์ในพืช Dracocephalum ของ Labiatae พืช Dracocephalum เหล่านี้ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในภูมิภาคเอเชียที่มีอากาศอบอุ่น ส่วนใหญ่อยู่ในภูเขาสูงและพื้นที่กึ่งแห้งแล้ง และบางส่วนขยายไปถึงยุโรปตอนกลางและตอนเหนือ มีการกระจายพันธุ์หนึ่งชนิดในอเมริกาเหนือ ประเทศจีนมีประมาณ 32 สายพันธุ์และ 7 สายพันธุ์กระจายอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือ, ภาคเหนือของจีน, ตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันตกเฉียงใต้ สกุลนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่ประชาชนโดยเฉพาะในเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ หลายชนิดนี้ใช้เป็นยาสำหรับโรคหลอดลมอักเสบและโรคหลอดเลือดหัวใจ
ความหนาแน่น: 1.586 g/cm3 จุดหลอมเหลว: 270 องศา C จุดเดือด: 625.2 องศา C ที่ 760 mmHg จุดวาบไฟ: 241.9 องศา C ความสามารถในการละลายน้ำ: 0.366 mg/ml รูปที่ 1 แสดงสูตรโครงสร้างทางเคมีของ San Cao phenol . ฟลาโวนที่มีโอไดฟีนอลไฮดรอกซิลบนวงแหวน B มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุด San Cao phenol เป็นฟลาโวนที่มี o-diphenol hydroxyl บนวงแหวน B เป็นที่ทราบกันว่า San Cao phenol เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง
เส้นทางการเผาผลาญ:
การใช้กรดอะมิโนอะโรมาติก L-tyrosine เป็นแหล่งคาร์บอน เส้นทางการเผาผลาญใน E. coli จะแสดงในรูปที่ 2: L-tyrosine สร้าง 4-coumaricacid / p-coumaricacid ภายใต้การกระทำของ tyrosine ammonia lyase; จากนั้นกรด P-coumaric จะถูกไกล่เกลี่ยโดย 4-กรดคูมาริก โคเอ็นไซม์ A ligase เพื่อสร้างโคเอ็นไซม์ A เอสเทอร์ คูมาโรอิล โคเอ็นไซม์ A (coumaroyl COA); จากนั้น coumarin coenzyme A และ malonyl coenzyme สามโมเลกุลที่สังเคราะห์หนึ่งโมเลกุลของ naringin chalcone ภายใต้การกระทำของ type III polyketide synthase chalcone synthase; จากนั้น chalcone isomerase isomerized naringenin, chalcone ถูกแปลงเป็น naringenin; ในที่สุด ฟลาโวน 3'ไฮดรอกซีเลสและ P450 รีดักเตสร่วมกันเร่งปฏิกิริยาไฮดรอกซิเลชันของนารินจิน โดยเพิ่มหมู่ไฮดรอกซิลที่ตำแหน่ง 3' ของนารินจินเพื่อแปลงเป็นไฮดรอกซีฟีนอล
เกี่ยวกับวิธีการกึ่งสังเคราะห์ของไพโรลในด้านของการสังเคราะห์ทางเคมี: เพื่อแก้ปัญหาวัตถุดิบหายาก กระบวนการที่ซับซ้อน ต้นทุนสูงและผลผลิตต่ำในกระบวนการสังเคราะห์ไพโรลในปัจจุบัน รูปแบบทางเทคนิคที่นำมาใช้โดยการประดิษฐ์คือ: วิธีกึ่งสังเคราะห์ของเสจฟีนอลซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
ขั้นตอนที่ 1) ผสมนีโอเฮสเพอริดินกับกรดไฮโดรโบรมิกด้วยอัตราส่วนมวล 1: (5-8) ให้ความร้อนหลังจากผสมแล้ว ตรวจสอบสถานะของเหลวจนความบริสุทธิ์ของซาอนอลสูงกว่า 89~91 เปอร์เซ็นต์ หยุดปฏิกิริยา และรับ สารละลายปฏิกิริยา
ขั้นตอนที่ 2) เติมน้ำลงในสารละลายปฏิกิริยาเพื่อลดอุณหภูมิ จากนั้นแยกและกรองเพื่อให้ได้ไพรอลดิบแบบเปียก
ขั้นตอนที่ 3) เพิ่มเอทานอลลงในน้ำมันดิบเปียกของเซจฟีนอล และเพิ่มถ่านกัมมันต์เพื่อทำให้สีลดลง
ขั้นตอนที่ 4) หลังจากการกำจัดสีเสร็จสิ้น ให้เอาถ่านกัมมันต์ออก เข้มข้นของสารละลายเอทานอลที่ละลายด้วยฟีนอล วางสำหรับการตกผลึก กรองและทำให้แห้งเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ฟีนอลที่ผ่านการกลั่น
[การกระทำทางเภสัชวิทยา]
San Cao ฟีนอลมีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด มันสามารถปรับปรุงโรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน การศึกษาบางชิ้นพบว่าเซจฟีนอลสามารถปกป้องการตายของเคราติโนไซต์ที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลตได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการยับยั้งการแตกแยกของโปรแคสเปส-3หรือโปรแคสเปส-9และการปลดปล่อยไซโตโครมค เสจฟีนอลสามารถต้านทานแบคทีเรียและการอักเสบ มีบทบาทสำคัญในการเกิดโรคของโรคเบาหวาน และสามารถยับยั้งการชักนำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ประเภทที่ 1 โดยอิมมูโนโกลบินอี (Ig E) / แอนติเจน (Ag) ในขณะเดียวกันก็มียาแก้ปวดและ ผลร้อน
วิธีการตรวจสอบหลัก:
วิธีการ HPLC ถูกกำหนดขึ้นเพื่อตรวจสอบเนื้อหาของ naringin-7-o glucoside และ North American sage-7-o glucoside ใน yanqinglan และเพื่อตรวจสอบเนื้อหาของ dihydroflavonoids สองตัวในหญ้าทั้งหมดและส่วนต่างๆ ของ yanqinglan โดยใช้ phenomenex C18 คอลัมน์ น้ำเมทานอล acetonitrile (32:8:60) เป็นเฟสเคลื่อนที่ อัตราการไหล 1 มล./นาที และใช้เครื่องตรวจจับ UV ที่มีความยาวคลื่น 284 นาโนเมตรสำหรับการตรวจจับ เนื้อหาของไดไฮโดรฟลาโวนสองชนิดในใบสูงที่สุด ปริมาณในลำต้นต่ำมาก และตรวจไม่พบเนื้อหาในราก วิธีการที่กำหนดไว้นั้นง่าย ละเอียดอ่อน และแม่นยำ