เอปิทาลอน(ลิงค์:https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/peptide/epitalon-powder-cas-307297-39-8.html) เป็นเปปไทด์ที่มีโครงสร้างอย่างง่ายซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนสี่ชนิด (อะลานีน กลูตามีน ไลซีน และกรดแอสปาร์ติก) สูตรทางเคมีของ Epitalon คือ C14H22N4O9, น้ำหนักโมเลกุลสัมพัทธ์คือ 390.34g/mol, CAS 307297-39-8 สำหรับแป้งสีขาว Epitalon มีความสามารถในการละลายน้ำสูงและสามารถละลายได้ในสารละลายที่เป็นกรดและด่าง นอกจากนี้ยังสามารถละลายในเอทานอล ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ อะซีโตน และตัวทำละลายอื่นๆ อย่างไรก็ตาม มีความสามารถในการละลายต่ำในตัวทำละลายไม่มีขั้ว เช่น คลอโรฟอร์มและเบนซิน Epitalon Peptide มีคุณสมบัติทางเคมีและร่องรอยทางประวัติศาสตร์มากมาย ซึ่งจะอธิบายในรายละเอียดด้านล่าง
คุณสมบัติทางเคมี:
1. ลักษณะโครงสร้างและสเตอริโอเคมี:
Epitalon ประกอบด้วยกรดอะมิโนสี่ตัวที่เชื่อมต่อกันตามลำดับเฉพาะ รวมถึงหมู่เอมีนสองหมู่และหมู่คาร์บอกซิลสองหมู่ ซึ่งหมายความว่า Epitalon เป็นโมเลกุลเปปไทด์ที่มีปลายอะมิโน 2 ตัวและปลายคาร์บอกซิล 2 ตัว โครงสร้างที่สำคัญของ Epitalon คือเปปไทด์แบบไซคลิกที่มีกลุ่มเอมีนภายในสองกลุ่มและกลุ่มคาร์บอกซิลภายนอกสองกลุ่ม ในระหว่างการสังเคราะห์ Epitalon อะมิโนและคาร์บอกซิลเทอร์มินีมักได้รับการปกป้องเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาข้างเคียงระหว่างปฏิกิริยา
2. เสถียรภาพทางความร้อนและความเสถียรของแสง:
Epitalon มีเสถียรภาพทางความร้อนที่ดีและไม่สามารถย่อยสลายได้ง่ายที่อุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตาม มีความเสถียรต่อแสงต่ำและมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาโฟโตเคมีและการยับยั้ง
3. ค่า pH และสถานะของประจุ:
ขึ้นอยู่กับธรรมชาติของหมู่อะมิโนและคาร์บอกซิล Epitalon สามารถเปลี่ยนสถานะประจุได้โดยการปรับค่า pH เมื่อค่า pH น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 Epitalon จะอยู่ในรูปไอออนที่มีประจุ และเมื่อค่า pH มากกว่าหรือเท่ากับ 12 Epitalon จะอยู่ในสภาพเป็นกลาง ในช่วงค่า pH ปานกลาง Epitalon อาจมีประจุ โมเลกุล หรือทั้งสองอย่าง ขึ้นอยู่กับปฏิสัมพันธ์ระหว่าง Epitalon ในสารละลายและสภาพแวดล้อมโดยรอบ
4. ปฏิกิริยาเคมี:
พันธะเปปไทด์ของ Epitalon สามารถผ่านปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสเพื่อทำลายสายโซ่เปปไทด์ นอกจากนี้ Epitalon สามารถแก้ไขได้โดยการควบแน่นด้วยพันธะเอไมด์และการไฮโดรไลซิสด้วยพันธะเอสเทอร์ ปฏิกิริยาเคมีเหล่านี้เป็นวิธีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างและการทำงานของ Epitalon เพื่อเพิ่มฤทธิ์ทางชีวภาพและความเสถียร ตัวอย่างเช่น มีการเตรียมอนุพันธ์เปปไทด์บางชนิดที่คล้ายกับ Epitalon เช่น Cyclo-Pro-Gly, Cyclo-Pro-Pro และ Cyclo-Pro-Gly-Pro เป็นต้น
โดยสรุป Epitalon เป็นโมเลกุลเปปไทด์ที่มีเสถียรภาพทางความร้อนและความสามารถในการละลายของกรดเบสได้ดี โครงสร้างทางเคมีนั้นเรียบง่ายโดยมีลักษณะโครงสร้างเป็นวงแหวน ปลายอะมิโนและคาร์บอกซิลของ Epitalon สามารถปรับเปลี่ยนทางเคมีได้โดยปฏิกิริยาการป้องกัน เนื่องจากคุณสมบัติทางเคมีพิเศษ Epitalon จึงได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางสำหรับการพัฒนายาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
Epitalon เป็นเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 4 ชนิด ซึ่งมีผลในการดูแลสุขภาพต่างๆ เช่น ชะลอความชรา ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ มันถูกค้นพบและศึกษาอย่างเข้มข้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย Vladimir Khavinson ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1980
1. ประวัติการทำงานและการวิจัยของ Vladimir Khavinson:
Vladimir Khavinson เป็นนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียที่มีชื่อเสียง เกิดในปี 1946 ศึกษาที่ Leningrad (ปัจจุบันคือ St. Petersburg) Medical University และต่อมาได้รับปริญญาเอกด้านการแพทย์ เขาศึกษาและทำงานอย่างกว้างขวางในชุมชนวิทยาศาสตร์และมีส่วนสำคัญในการต่อสู้กับโรคมะเร็งในช่วงปีแรก ๆ ในช่วงกลาง-1980 เขาเริ่มศึกษากลไกทางชีววิทยาระดับโมเลกุลของอายุขัย และเริ่มสำรวจบทบาทของฮอร์โมนเปปไทด์ต่อการทำงานทางสรีรวิทยาของมนุษย์
2. การค้นพบ Epitalon:
ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 Khavinson ได้ศึกษากลุ่มประชากรที่มีอายุยืนยาวเป็นพิเศษ นั่นคือผู้สูงอายุที่แยกจากกัน กลุ่มนี้อาศัยอยู่ในเขต Split ทางตอนเหนือของรัสเซีย และอายุขัยเฉลี่ยของพวกเขาจะยืนยาวกว่าประชากรทั่วไปในวัยเดียวกันประมาณ 20 ปี Khavinson ทำการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับสภาพร่างกายและลักษณะทางสรีรวิทยาของกลุ่มนี้ และทำการศึกษาในห้องปฏิบัติการโดยการเก็บตัวอย่างเลือดจากกลุ่มเหล่านี้ ในที่สุดเขาก็ค้นพบว่าเลือดของผู้สูงอายุใน Split นั้นอุดมไปด้วยฮอร์โมนเปปไทด์ ซึ่งสามารถส่งเสริมการปลดปล่อยฮอร์โมนการเจริญเติบโตในร่างกายมนุษย์ ซึ่งอาจมีบทบาทในการทำงานทางสรีรวิทยาต่างๆ เช่น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและชะลอความชรา ผล.
ต่อจากนั้น Khavinson เริ่มศึกษาฮอร์โมนเปปไทด์นี้ในเชิงลึก และในที่สุดก็ค้นพบ Epitalon ในปี 1991 เขาวิเคราะห์องค์ประกอบของ Epitalon โดยใช้วิธีโคบอลต์ที่คิดค้นโดย Linus Pauling ผู้ชนะรางวัลโนเบลสาขาเคมีในปี 1953 และยืนยันว่าเป็นเปปไทด์ ประกอบด้วยกรดอะมิโนสี่ชนิด นอกจากนี้เขายังศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติทางเคมี หน้าที่ทางชีวภาพ และการใช้งานทางคลินิกของ Epitalon
3. การประยุกต์ใช้ Epitalon ทางคลินิก:
การวิจัยของ Khavinson เกี่ยวกับ Epitalon แสดงให้เห็นว่าสามารถส่งเสริมการปลดปล่อยฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการนอนหลับ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ชะลอความชรา และผลกระทบอื่นๆ นอกจากนี้เขายังพบว่า Epitalon สามารถส่งเสริมการเผาผลาญของเซลล์ เพิ่มความสามารถของเซลล์ในการสังเคราะห์โปรตีน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และบรรเทาอาการของโรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาท เป็นต้น
การค้นพบของ Khavinson ทำให้เกิดความกังวลในวงกว้างในวงการแพทย์ และทำให้การวิจัย Epitalon พุ่งสูงขึ้นในรัสเซียและประเทศอื่นๆ ปัจจุบัน Epitalon ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในด้านการรักษาพยาบาล เช่น สารต่อต้านวัย สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และยาเสริมสำหรับการรักษาเนื้องอก นอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารเสริมสุขภาพที่คนรับประทานหรือฉีดเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี
Epitalon เป็นฮอร์โมนเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 4 ชนิด ซึ่งสามารถส่งเสริมการปลดปล่อยฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ จึงช่วยชะลอวัย ปรับปรุงการนอนหลับ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน ฯลฯ การค้นพบ Epitalon เริ่มขึ้นในปลายทศวรรษ 1980 เป็นงานวิจัยของ Vladimir Khavinson เกี่ยวกับประชากรสูงอายุในเมือง Split เขาค้นพบฮอร์โมนเปปไทด์ที่สามารถส่งเสริมการปลดปล่อยฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ และในที่สุดก็ค้นพบและกำหนดโครงสร้างทางเคมีของ Epitalon การวิจัยของ Epitalon คาดว่าจะให้การรักษาและการป้องกันทางเลือกใหม่สำหรับสาขาการแพทย์และการดูแลสุขภาพ