เอริโอดิคไทออล(ลิงค์:HTTPS://www.BloomTechz.com/synthetic-Chemical/API-Researching-only/eriodictyol-powder-CAS-552-58-9.html) เป็นผงสีเหลืองอ่อนและมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาหลากหลาย เช่น ต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด และกิจกรรมอื่น ๆ ตลอดจนขับปัสสาวะ ทำให้เบาหวานดีขึ้น และภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวาน สารต้านอนุมูลอิสระ พบกันอย่างแพร่หลายในผลไม้รสเปรี้ยว ผัก และพืชสมุนไพรหลายชนิด มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และปกป้องระบบประสาท ดังนั้นจึงมีคุณค่าที่มีศักยภาพสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมยา โภชนเภสัชภัณฑ์ หรืออาหาร ปัจจุบันวิธีหลักในการรับเอริโอไดคไทออลคือการสกัดจากพืชหรือการสังเคราะห์ทางเคมี การใช้จุลินทรีย์เชิงวิศวกรรมเพื่อผลิตเอริโอไดกไทออลไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล มีหน้าที่ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ระงับความเจ็บปวด และปรับปรุงโรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวาน การศึกษาพบว่าอีริโอไดกไทออลสามารถปกป้องเคราติโนไซต์จากการตายที่เกิดจากรังสียูวีได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยการยับยั้งการแตกแยกของโปร-แคสเปส-3 หรือโปร-แคสเปส-9 และการปล่อยไซโตโครม C
Eriodictyol เป็นฟลาโวนอยด์ธรรมชาติที่มีการใช้งานที่หลากหลาย การใช้งานต่างๆ ของ Eriodictyol ได้อธิบายไว้ในรายละเอียดด้านล่าง
1.ปกป้องระบบย่อยอาหาร:
Eriodictyol ได้รับการศึกษาเพื่อการดูแลและส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร มันมีผลกระทบดังต่อไปนี้:
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ: Eriodictyol มีฤทธิ์ต้านการอักเสบซึ่งช่วยลดการอักเสบในทางเดินอาหาร การอักเสบเป็นหนึ่งในกระบวนการทางพยาธิวิทยาหลักของโรคระบบทางเดินอาหารบางชนิด เช่น แผลในกระเพาะอาหารและโรคลำไส้อักเสบ
- ฤทธิ์ต้านแผลในกระเพาะอาหาร: พบว่า Eriodictyol สามารถป้องกันแผลในกระเพาะอาหารได้ บรรเทาความเสียหายต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารและส่งเสริมการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
- ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย: Eriodictyol มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคบางชนิดในระบบย่อยอาหาร รวมถึง Escherichia coli และ Helicobacter pylori ฤทธิ์ต้านจุลชีพนี้ช่วยป้องกันปัญหาระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย
- ควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้: Eriodictyol สามารถควบคุมการบีบตัวของลำไส้และการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยปรับปรุงการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร
2. ส่งเสริมสุขภาพกระดูก:
Eriodictyol มีประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูกบางประการ นี่คือสิ่งที่บางคนทำ:
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ: Eriodictyol มีฤทธิ์ต้านการอักเสบซึ่งช่วยลดการอักเสบบริเวณกระดูก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโรคกระดูกอักเสบ เช่น โรคกระดูกพรุนและข้ออักเสบ
- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ Eriodictyol สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและลดการเกิดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในเนื้อเยื่อกระดูก ซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพของเซลล์กระดูกและลดความเสี่ยงของการสูญเสียมวลกระดูก
- การส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม: การศึกษาพบว่า Eriodictyol สามารถเพิ่มอัตราการดูดซึมแคลเซียมในร่างกาย จึงช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและสุขภาพกระดูก
- Cytoprotection: Eriodictyol ปกป้องเซลล์กระดูกจากความเสียหาย ยับยั้งกระบวนการสลายกระดูกแบบทำลายล้าง และส่งเสริมการสร้างกระดูก
3. ปรับปรุงการเรียนรู้และความจำ: การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่า Eriodictyol อาจช่วยปรับปรุงการเรียนรู้และความจำ อาจส่งผลต่อการปล่อยและการส่งสัญญาณของสารสื่อประสาท จึงช่วยเพิ่มกระบวนการเรียนรู้และการสร้างความจำ
4. การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น: การไหลเวียนโลหิตที่ดีเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาการทำงานของการรับรู้ให้เป็นปกติ Eriodictyol เชื่อกันว่าช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต โดยให้ออกซิเจนและสารอาหารแก่สมองอย่างเพียงพอ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของการรับรู้
5. ผลต่อต้านความเครียด: การตอบสนองต่อความเครียดในระยะยาวส่งผลเสียต่อการทำงานของการรับรู้ Eriodictyol มีฤทธิ์ต้านความเครียด ซึ่งสามารถลดความเสียหายของความเครียดต่อสมอง และรักษาสภาวะการรับรู้ให้เป็นปกติ
6. ในฐานะที่เป็นตัวรับอนุมูลอิสระและตัวยุติแบบโซ่ ฟลาโวนอยด์สามารถออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ ตำแหน่งและความสว่างของโฟโตราดิคัลมีความสัมพันธ์ที่สำคัญกับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์ที่มีอนุมูลอิสระ o-diphenol ในวงแหวนมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุด ตามโครงสร้างทางเคมีของไพโรกัลลอล ไพโรกัลลอลเป็นฟลาโวนที่มีกลุ่มแสงออร์โธ-ไดฟีนอลบนวงแหวน และไพโรกัลลอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีศักยภาพและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่รุนแรง
7. นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการป้องกันความเสียหายที่เกิดจากโปรตีน ไขมัน และออกซิเดชัน ผลในการป้องกันอาจเป็นการยับยั้งการโจมตีของอนุมูลอิสระต่อโมเลกุลขนาดใหญ่ทางชีวภาพโดยการกำจัดอนุมูลอิสระ ซึ่งบ่งชี้ว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดี การศึกษาพบว่าคาร์โนซอลสามารถยับยั้งการทำงานของเซลล์มะเร็งตับได้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งอาจเป็นผลจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเพื่อลดปริมาณอนุมูลอิสระให้ต่ำกว่าระดับทางสรีรวิทยา จึงยับยั้งการทำงานของเซลล์มะเร็งตับ
8. การใช้กรดอะมิโนอะโรมาติก แอล-ไทโรซีน (L-tyrosine) เป็นแหล่งคาร์บอน จะถูกเผาผลาญใน Escherichia coli
9. สารต้านเชื้อแบคทีเรีย:
Eriodictyol มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียต่อแบคทีเรียและเชื้อราหลากหลายชนิด รวมถึงสายพันธุ์ที่ต้านทาน ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้ในการพัฒนาสารต้านเชื้อแบคทีเรีย ยาฆ่าเชื้อ และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวได้
10. สารต้านเบาหวาน:
Eriodictyol สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยการเพิ่มความไวของอินซูลิน ยับยั้งไกลโคไลซิส และควบคุมเส้นทางการเผาผลาญน้ำตาลในเลือด จึงมีการศึกษาเพื่อพัฒนายารักษาโรคเบาหวานและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
11. สารป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด:
Eriodictyol มีผลป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มันทำงานโดยเพิ่มการทำงานของหลอดเลือดบุผนังหลอดเลือด ยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด และลดการอักเสบของหลอดเลือด
12. สารป้องกันระบบประสาท:
Eriodictyol ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลในการป้องกันระบบประสาทและอาจลดอาการของโรคเกี่ยวกับระบบประสาทเสื่อมเช่นโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน ออกฤทธิ์โดยการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ระงับการอักเสบของระบบประสาท และปรับสัญญาณของเซลล์ประสาท
13. สารต้านอนุมูลอิสระ:
Eriodictyol มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ และลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความเสียหายจากออกซิเดชันได้ ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว และผลิตภัณฑ์ต่อต้านวัย
เอริโอดิกไทออลมีหน้าที่ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ระงับปวด และช่วยให้โรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานดีขึ้น ( การศึกษาบางชิ้นพบว่าเอริโอดิกไทออลสามารถยับยั้งการแตกแยกของโปร-แคสเปส-3 หรือโปร-แคสเปส{{5 }} และการปล่อยไซโตโครม C ช่วยปกป้องการตายของเซลล์เคราตินที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลตได้อย่างมีประสิทธิภาพ Eriodictymol สามารถต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ และมีบทบาทสำคัญในการเกิดโรคของโรคเบาหวาน และสามารถยับยั้งการเหนี่ยวนำของอิมมูโนโกลบูลิน E (Ig E)/แอนติเจน (Ag) อาการแพ้ประเภทยังมีฤทธิ์ระงับปวดและร้อน