L-คาร์นิทีน เรียกว่า lclt สั้น ๆ คาร์นิทีนบริสุทธิ์เป็นเลนส์สีขาวหรือผงละเอียดโปร่งใสสีขาว มันละลายได้มากในน้ําเอทานอลและเมทานอลละลายได้เล็กน้อยในอะซิโตนและไม่ละลายในอีเธอร์เบนซีนคลอโรฟอร์มและเอทิลอะซิเตท L-carnitine ง่ายต่อการดูดซับความชื้นมีความสามารถในการละลายน้ําและการดูดซึมน้ําที่ดีและสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงกว่า 200 °C มันไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์. เนื้อแดงเป็นแหล่งหลักของ L-carnitine, ซึ่งยังสามารถสังเคราะห์โดยร่างกายมนุษย์เพื่อตอบสนองความต้องการทางสรีรวิทยา. มันไม่ใช่วิตามินที่แท้จริง แต่เป็นสารที่คล้ายกับวิตามิน
จากมุมมองของเคมีผง L-carnitine เป็นสารเคมีพื้นฐาน มันมีอยู่ในสองรูปแบบ: สารละลายคาร์นิทีนและผง L-carnitine. สารเคมีทั้งสองรูปแบบนี้สามารถจัดทําโดยห้องปฏิบัติการของเรา พวกเขามีอยู่ในสารต่าง ๆ เป็นสารเติมแต่ง คาร์นิทีนเป็นของแอมโฟเทอริกไอออน เมื่อค่า pH เป็นกลาง, L-carnitine มีอยู่ในรูปแบบของแลคโตนและมีเสถียรภาพที่ดี. ซึ่งแตกต่างจากกรดอะมิโนทั่วไป, L-carnitine ไม่ได้ดําเนินการกลุ่มเอมีน, แต่เป็นกลุ่มแอมโมเนียม quaternary ประจุบวก, ซึ่งไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพ pH. นอกจากนี้กระบวนการคีเลชั่นไม่เพียง แต่สามารถสร้างแหวนสี่สมาชิกในกลุ่มคาร์บอกซิล แต่ยังสร้างแหวนหกสมาชิกในกลุ่มไฮดรอกซิลและคาร์บอกซิล ดังนั้นจึงสามารถสร้างคีเลตที่มีเสถียรภาพที่หลากหลายด้วยไอออนโลหะจํานวนมากเช่นทองแดงสังกะสีแมงกานีสแมกนีเซียมแคลเซียม ฯลฯ โครงสร้างที่เป็นไปได้จะแสดงในรูปด้านล่าง ในการใช้งานจริง, L-carnitine มักจะเตรียมเป็นเกลือไม่ดูดความชื้นเนื่องจากการดูดความชื้นที่แข็งแกร่งและง่ายต่อการรวมตัวกันที่อุณหภูมิห้อง. ตามหลักการนี้, L-carnitine จัดทําเป็นเกลือ nonhygroscopic, เช่นแคลเซียมและเกลือแมกนีเซียมของกรดทาร์ทาริก L-carnitine, L-carnitine fumarate, และอะซิทิล L-carnitine กาแลคโตสเอสเตอร์. ตอนนี้มันยังได้รับการศึกษาและสังเคราะห์เป็นเกลือกรดเวย์ L-carnitine, สะดวกสําหรับการจัดเก็บ, การขนส่ง, และบรรจุภัณฑ์.
L-carnitine มีอยู่อย่างกว้างขวางในธรรมชาติ, และเนื้อหาของคาร์นิทีนในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อสูง. การทดลองสัตว์แสดงให้เห็นว่า ความเข้มข้นของ L-carnitine ในต่อมหมวกไตสูงที่สุด, ตามด้วยหัวใจ, กระดูก, กล้ามเนื้อ, เนื้อเยื่อไขมัน, และตับ. ฟรี L-carnitine ถูกขับออกทางปัสสาวะ. คาร์นิทีนเป็นสิ่งจําเป็นโดยร่างกายมนุษย์ผ่านการบริโภคอาหารและ / หรือการสังเคราะห์ภายนอก. ตับมนุษย์และไตสามารถสังเคราะห์คาร์นิทีนจากไลซีนและเมไทโอนีนและต้องการความช่วยเหลือจาก VC, ไนอาซิน, VB6, และเหล็ก. VC เป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการสังเคราะห์คาร์นิทีน ในบรรดา cofactors ทางโภชนาการทั้งหมด VC มีผลมากที่สุดต่ออัตราการสังเคราะห์คาร์นิทีน การทดลองได้พิสูจน์แล้วว่าอัตราการสังเคราะห์คาร์นิทีนในไตของหนูตะเภาที่ขาดวิตามินจะลดลง 8 ~ 10 เท่าและกล้ามเนื้อหัวใจและโครงกระดูกมีความไวต่อมันเป็นพิเศษ ความเข้มข้นของคาร์นิทีนในเนื้อเยื่อเหล่านี้ลดลง 50% ในสัตว์ที่ขาด VC เหล็กยังจําเป็นในการตอบสนองต่อ VC ความเข้มข้นของคาร์นิทีนในตับและเนื้อเยื่อหัวใจของหนูตั้งครรภ์ที่มีการขาดธาตุเหล็กลดลงอย่างมีนัยสําคัญ กระบวนการสั้น ๆ ของการสังเคราะห์ในร่างกายมนุษย์คือ:
ไลซีน → (VC, กรดนิโคตินิก) → γ- กรดไตรเมทิลลามิโนบิวทิริก → L-carnitine
ระยะกลาง: เมไทโอนีน (VB6, เหล็ก)
L-carnitine มีหน้าที่บางอย่างในการรักษาชีวิตทารก และส่งเสริมกระบวนการทางสรีรวิทยาบางอย่างของการพัฒนาทารก, เช่นผลคีโตเจนิก, การเผาผลาญแอมโมเนีย, และอื่น ๆ. ผู้ใหญ่สามารถสังเคราะห์ความเข้มข้นของ L-carnitine ที่จําเป็นในการรักษาการเผาผลาญปกติ, แต่ทารกมีความสามารถในการสังเคราะห์อ่อนแอของ L-carnitine, ซึ่งเป็นเพียง 12-15% ของผู้ใหญ่, โดยเฉพาะอย่างยิ่งทารกคลอดก่อนกําหนด. L-carnitine เป็นสารอาหารที่จําเป็นตามเงื่อนไขสําหรับทารก และมีบทบาทสําคัญในการเผาผลาญของทารกโดยใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงาน. หัวใจเป็นอวัยวะที่ "ขยัน" ที่สุดของร่างกายมนุษย์ มันจําเป็นต้องสูบฉีดเลือดอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาชีวิตมนุษย์ อย่างน้อย 2/3 ของแหล่งพลังงานของเซลล์หัวใจในการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องมาจากการเกิดออกซิเดชันไขมัน, และ L-carnitine เป็นสารสําคัญที่ขาดไม่ได้สําหรับการเกิดออกซิเดชันไขมัน, ซึ่งเอื้อต่อการดูแลสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด. L-carnitine เป็นสิ่งสําคัญมากสําหรับสุขภาพของ cardiomyocytes. เสริม L-carnitine เพียงพอสามารถปรับปรุงการทํางานของหัวใจของผู้ที่มีปัญหาหัวใจ congestive, ลดความเสียหายหลังจากหัวใจวาย, ลดอาการปวดของ pectoris โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, และปรับปรุงการเต้นของหัวใจเต้นไม่ส่งผลกระทบต่อความดันโลหิต. นอกจากนี้ L-carnitine ยังสามารถปรับปรุงระดับของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูงในเลือดช่วยล้างคอเลสเตอรอลในร่างกายปกป้องหลอดเลือดลดไขมันในเลือดและลดความดันโลหิตของผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามันยังมีบทบาทบางอย่างในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส. การศึกษาแสดงให้เห็นว่า L-carnitine ยังมีบทบาทบางอย่างในการสืบพันธุ์ชาย. ในระดับหนึ่งมันเอื้อต่อการปรับปรุงคุณภาพของสเปิร์มชาย มันเป็นสารพลังงานสําหรับการสุกของสเปิร์มและมีหน้าที่ในการปรับปรุงจํานวนและความมีชีวิตชีวาของสเปิร์ม
L-carnitine, เป็นสารอาหารที่ดีมากสําหรับร่างกายมนุษย์, มีอยู่ในอาหารประจําวันของผู้คน. เพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพของเรา, เราจําเป็นต้องเสริมมันในเวลาที่เนื้อหาของ L-carnitine ไม่เพียงพอที่จะรักษาการทํางานปกติของร่างกาย.
หากคุณต้องการซื้อ L-carnitine โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเราเรายินดีที่จะตอบคําถามของคุณ