คุณทำเอทิล oleate ได้อย่างไร?

น้ำมันเอทิลโอลีเอตหรือที่รู้จักกันในชื่อ cis 9-octadecenoic acid ethyl ester หรือ 9-octadecenoic acid ethyl ester เป็นของเหลวไม่มีสีและมีกลิ่นฉุน ระเหยง่าย ไวไฟ ไม่ละลายในน้ำ ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เป็นสารประกอบเอสเทอร์ CAS 112-62-6 โดยมีสูตรทางเคมี C18H32O ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเตรียมสารเคมีอินทรีย์ เช่น น้ำมันหล่อลื่น สารกันซึม สารทำให้แข็งตัวของเรซิน สารลดแรงตึงผิว สารเพิ่มปริมาณยา พลาสติไซเซอร์ เมทริกซ์ครีม และน้ำหอม เป็นเอสเทอร์ของกรดไขมันที่เกิดจากการควบแน่นของกรดโอเลอิกและเอทานอล เอทิลโอลีเอตเป็นส่วนประกอบของไขมันเหลวในตัวพาไขมันที่มีโครงสร้างนาโน (NLC) NLC เป็นตัวพาของกรดทรานส์ เฟรูลิก (TFA) ทางปาก Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd มีเอทิลโอเลเอตจำหน่าย หากคุณต้องการทราบราคาของเอทิล oleate โปรดส่งอีเมลถึงเรา

(ลิงค์สินค้า:https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/organic-materials/ethyl-oleate-oil-cas-111-62-6.html)

นอกจากนี้ยังสามารถรับเอทิลโอลีเอตได้จากปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนเอสเทอร์ระหว่างโอลีเอตกับเอธานอล

ขั้นตอนการสังเคราะห์:

1. ผสมเอทิลโอลีเอตและเอทานอลในสัดส่วนที่กำหนด เติมตัวเร่งปฏิกิริยา (เช่น กรดซัลฟูริก กรดพี-โทลูอีนซัลโฟนิก ฯลฯ) และคนให้เข้ากัน

2. ให้ความร้อนส่วนผสมจนถึงอุณหภูมิกรดไหลย้อน (ปกติคือ 120-140 องศา ) และไหลย้อนต่อไปเป็นระยะเวลาหนึ่ง (ปกติคือ 2-4 ชั่วโมง) เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนเอสเทอร์ระหว่างเอทิลโอลีเอตและเอธานอลโดยสมบูรณ์

3. ทำให้สารทำปฏิกิริยาเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องและทำให้เป็นกลางด้วยสารละลายอัลคาไลน์ (เช่น NaOH หรือ KOH) ให้มีค่า pH 8-9 ช่วยให้ตัวเร่งปฏิกิริยาทำปฏิกิริยากับสารละลายอัลคาไลน์เพื่อสร้างโซเดียมซัลเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟต ขณะเดียวกันก็ปล่อยให้ เอทิลโอเลเอตที่ไม่ทำปฏิกิริยาเพื่อสร้างโอลีเอต

4. ล้างแอลกอฮอล์และตัวเร่งปฏิกิริยาที่ไม่ทำปฏิกิริยาออกด้วยน้ำเพื่อเปลี่ยนสารตั้งต้นให้เป็นสารละลายที่เป็นน้ำ กรองสารละลายที่เป็นน้ำเพื่อขจัดสิ่งเจือปนที่เป็นของแข็ง

5. กลั่นกรองและตัดเศษเอทิลโอลีเอตออก ในระหว่างกระบวนการกลั่น เอทิลโอลีเอตจะถูกแยกออกในขณะที่สารอื่นๆ ที่มีจุดเดือดต่ำระเหยไป

6. เช็ดเศษเอทิลโอลีเอตที่ได้รับให้แห้งด้วยแคลเซียมคลอไรด์ปราศจากน้ำเพื่อขจัดความชื้นและสิ่งสกปรกอื่น ๆ

7. ทำการกลั่นสุญญากาศกับเอทิลโอลีเอตแห้งเพื่อทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม ในระหว่างกระบวนการกลั่นสุญญากาศ เอทิลโอลีเอตจะถูกแยกด้วยการระเหยของสารที่มีจุดเดือดสูงอื่นๆ

สมการปฏิกิริยาเคมี:

ปฏิกิริยาการแลกเปลี่ยนเอสเทอร์ระหว่างเอทิลโอลีเอตกับเอทานอล:

C₁₈H₃₂O₂-ซีโอซี₂H₅ + C₂H₅OH → ซี₁₈H₃₂O₂-ซีโอเอช + ซี₂H₅โอซี₂H₅

ในปฏิกิริยานี้ หมู่เอสเทอร์ในโมเลกุลเอทิลโอเลเอตจะเกิดปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนเอสเทอร์กับหมู่ไฮดรอกซิลในโมเลกุลเอทานอล ทำให้เกิดกรดโอเลอิกและเอทิลอะซิเตต

การมีส่วนร่วมของตัวเร่งปฏิกิริยา:

C₁₈H₃₂O₂-ซีโอซี₂H₅ + C₂H₅โอ้+ช₂ดังนั้น₄ → C₁₈H₃₂O₂-ซีโอเอช + ซี₂H₅โอซี₂H₅ + H₂ดังนั้น₄

หรือ

C₁₈H₃₂O₂-ซีโอซี₂H₅ + C₂H₅โอ้ + ฮ₂ดังนั้น₄(กรดพี-โทลูอีนซัลโฟนิก) → C₁₈H₃₂O₂-ซีโอเอช + ซี₂H₅โอซี₂H₅ + ช₃C₆H₄ดังนั้น₃H

ในปฏิกิริยานี้ ตัวเร่งปฏิกิริยามีส่วนร่วมในปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนเอสเทอร์ โดยทำให้เกิดไบซัลเฟตหรือพี-โทลูอีนซัลโฟเนตและน้ำ เกลือเหล่านี้จะถูกทำให้เป็นกลางในขั้นตอนการทำให้เป็นกลางของอัลคาไลน์ที่ตามมา

การวางตัวเป็นกลางของอัลคาไล:

C₁₈H₃₂O₂-COOH + NaOH (หรือ KOH) → C₁₈H₃₂O₂-COONa (หรือ KNa) + C₂H₅โอ้

ในปฏิกิริยานี้ กรดโอเลอิกที่ไม่ทำปฏิกิริยาจะเกิดปฏิกิริยาการทำให้เป็นกลางด้วยสารละลายอัลคาไลน์ ทำให้เกิดโซเดียมโอลีเอตหรือโพแทสเซียมโอลีเอตและเอทานอล เกลือโซเดียมหรือโพแทสเซียมเหล่านี้จะถูกชะล้างออกไปในขั้นตอนการล้างน้ำในภายหลัง

อธิบายวิธีการเตรียมเอทิลโอลีเอตโดยเอสเทอริฟิเคชันของเอทานอลด้วยกรดโอเลอิก

ขั้นตอนการสังเคราะห์

1. ผสมกรดโอเลอิกและเอทานอลในสัดส่วนที่กำหนด เติมกรดซัลฟิวริกเข้มข้นหรือกรด p-โทลูอีนซัลโฟนิกที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา และคนให้เข้ากัน

2. ให้ความร้อนส่วนผสมจนถึงอุณหภูมิกรดไหลย้อน (ปกติคือ 120-140 องศา ) และไหลย้อนต่อไปเป็นระยะเวลาหนึ่ง (ปกติคือ 2-4 ชั่วโมง) เพื่อให้กรดโอเลอิกและเอธานอลทำปฏิกิริยาได้เต็มที่

3. ทำให้สารทำปฏิกิริยาเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ทำให้เป็นกลางด้วยสารละลายอัลคาไลน์ (เช่น NaOH หรือ KOH) ให้มีค่า pH 8-9 และปล่อยให้ตัวเร่งปฏิกิริยาทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริกเข้มข้นหรือกรด p-โทลูอีนซัลโฟนิกเพื่อสร้างโซเดียมซัลเฟตหรือโพแทสเซียม ซัลเฟตในขณะเดียวกันก็ปล่อยให้กรดโอเลอิกที่ไม่ทำปฏิกิริยาเกิดเป็นโอเลเอต

4. ล้างแอลกอฮอล์และตัวเร่งปฏิกิริยาที่ไม่ทำปฏิกิริยาออกด้วยน้ำเพื่อเปลี่ยนสารตั้งต้นให้เป็นสารละลายที่เป็นน้ำ กรองสารละลายที่เป็นน้ำเพื่อขจัดสิ่งเจือปนที่เป็นของแข็ง

5. กลั่นกรองและตัดเศษเอทิลโอลีเอตออก ในระหว่างกระบวนการกลั่น เอทิลโอลีเอตจะถูกแยกออกในขณะที่สารอื่นๆ ที่มีจุดเดือดต่ำระเหยไป

6. เช็ดเศษเอทิลโอลีเอตที่ได้รับให้แห้งด้วยแคลเซียมคลอไรด์ปราศจากน้ำเพื่อขจัดความชื้นและสิ่งสกปรกอื่น ๆ

7. ทำการกลั่นสุญญากาศกับเอทิลโอลีเอตแห้งเพื่อทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม ในระหว่างกระบวนการกลั่นสุญญากาศ เอทิลโอลีเอตจะถูกแยกด้วยการระเหยของสารที่มีจุดเดือดสูงอื่นๆ

สมการปฏิกิริยาเคมี

1. ปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันระหว่างกรดโอเลอิกกับเอธานอล:

C₁₈H₃₄O₂ + C₂H₅OH → ซี₁₈H₃₄O₂-ซีโอซี₂H₅ + H₂O

ในปฏิกิริยานี้ หมู่คาร์บอกซิลในโมเลกุลของกรดโอเลอิกจะเกิดปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันกับหมู่ไฮดรอกซิลในโมเลกุลเอธานอล ทำให้เกิดเอทิลโอเลเอตและน้ำ

2. การมีส่วนร่วมของกรดซัลฟิวริกเข้มข้นของตัวเร่งปฏิกิริยาหรือกรด p-toluenesulfonic:

C₁₈H₃₄O₂-ซีโอซี₂H₅ + H₂ดังนั้น₄(เข้มข้น) → C₁₈H₃₄O₂-ซีโอซี₂H₅ + H₂โอ + เอส₂ ↑

หรือ

C₁₈H₃₄O₂-ซีโอซี₂H₅ + H₂ดังนั้น₄(กรดพี-โทลูอีนซัลโฟนิก) → C₁₈H₃₄O₂-ซีโอซี₂H₅ + H₂โอ + ช₃C₆H₄ดังนั้น₃H

ในปฏิกิริยานี้ กรดซัลฟิวริกเข้มข้นของตัวเร่งปฏิกิริยาหรือกรด p-โทลูอีนซัลโฟนิกมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน โดยทำให้เกิดไบซัลเฟตหรือ p-โทลูอีนซัลโฟเนตและน้ำ เกลือเหล่านี้จะถูกทำให้เป็นกลางในขั้นตอนการทำให้เป็นกลางของอัลคาไลน์ที่ตามมา

3. การวางตัวเป็นกลางของอัลคาไล:

C₁₈H₃₄O₂-ซีโอซี₂H₅ + NaOH (หรือ KOH) → C₁₈H₃₄O₂-COONa (หรือ KNa) + C₂H₅โอ้

ในปฏิกิริยานี้ กรดโอเลอิกที่ไม่ทำปฏิกิริยาจะเกิดปฏิกิริยาการทำให้เป็นกลางด้วยสารละลายอัลคาไลน์ ทำให้เกิดโซเดียมโอลีเอตหรือโพแทสเซียมโอลีเอตและเอทานอล เกลือโซเดียมหรือโพแทสเซียมเหล่านี้จะถูกชะล้างออกไปในขั้นตอนการล้างน้ำในภายหลัง

4. การล้างน้ำ:

C₁₈H₃₄O₂-COONa (หรือ KNa) + H₂O → C₁₈H₃₄O₂-COOH + NaOH (หรือเกาะ)

ในปฏิกิริยานี้ เอทานอลที่ไม่ทำปฏิกิริยาจะเกิดปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสกับน้ำ ทำให้เกิดอะซีตัลดีไฮด์และน้ำ ในเวลาเดียวกัน สารละลายอัลคาไลน์ยังถูกเจือจางให้เป็นสารละลายอัลคาไลที่เป็นน้ำอีกด้วย ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสเหล่านี้ดำเนินการภายใต้สภาวะที่เป็นกรด จึงส่งเสริมการไฮโดรไลซิสของโซเดียมหรือโพแทสเซียมโอลีเอต