dl - Alanine Cas 302-72-7

dl - alanine, เคมี, สูตรโมเลกุล C3H7NO2 ไม่มีสีถึงสีขาวหรือผงผลึก, ไม่มีกลิ่น, หวาน, ละลายได้ในน้ำ มันถูกใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตวิตามินบี 6, จุลินทรีย์ทางการแพทย์และการเผาผลาญกรดอะมิโนชีวเคมี ส่วนใหญ่จะใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเป็นอาหารเสริมและเครื่องปรุงรส ประการที่สองมันถูกใช้ในอุตสาหกรรมยา มันมีรสชาติที่ดีและสามารถเพิ่มผลการปรุงรสของเครื่องปรุงรสเคมี

dl - alanineมีแอพพลิเคชั่นที่หลากหลายตั้งแต่การผลิตอนุภาคนาโนไปจนถึงการใช้เป็นสารให้ความหวานและมีบทบาทสำคัญในกลูโคส - วัฏจักรอะลานีน ความสามารถในการคีเลตโลหะทรานซิชันยังทำให้เป็นเครื่องมือที่มีค่าในการวิจัย ด้วยการวิจัยและพัฒนาเพิ่มเติมซึ่งอาจพบการใช้งานมากขึ้นในสาขาเภสัชกรรมและชีวการแพทย์

บทบาทของมันในฐานะตัวแทนลดและกำหนดในการผลิตอนุภาคนาโนโดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับไนเตรตเงินซึ่งเน้นย้ำถึงความสำคัญของนาโนเทคโนโลยีและวัสดุศาสตร์

• ในกระบวนการสังเคราะห์อนุภาคนาโนเงินมันทำหน้าที่เป็นตัวแทนหลายแง่มุม ประการแรกคุณสมบัติการลดลงของมันช่วยให้สามารถแปลงไอออนเงิน (AG⁺) ที่มีอยู่ในสารละลายไนเตรตเงินเป็นอะตอมเงิน (AG⁰) การลดลงนี้มีความสำคัญต่อการเกิดนิวเคลียสและการเติบโตของอนุภาคนาโนเงิน
• ประการที่สองมันยังทำหน้าที่เป็นเอเจนต์ Capping ซึ่งหมายความว่ามันดูดซับลงบนพื้นผิวของอนุภาคนาโนสีเงินที่เพิ่งเกิดขึ้นใหม่ทำให้พวกมันเสถียรและป้องกันการรวมตัวกัน การกระทำที่มีความสำคัญต่อการควบคุมขนาดรูปร่างและการกระจายตัวของอนุภาคนาโนซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติและแอปพลิเคชันที่มีศักยภาพ

การใช้งานในกระบวนการนี้มีข้อดีหลายประการ มันค่อนข้างราคาไม่แพงและง่ายต่อการจัดการทำให้เป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพ - สำหรับการผลิตขนาดใหญ่ - ขนาดของอนุภาคนาโนเงิน นอกจากนี้เงื่อนไขการเกิดปฏิกิริยาที่ไม่รุนแรงที่จำเป็นสำหรับการลดลงและการดำเนินการทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการสังเคราะห์อนุภาคนาโนด้วยคุณสมบัติที่กำหนดไว้ -

อนุภาคนาโนสีเงินที่เกิดขึ้นมีการใช้งานที่หลากหลายในนาโนเทคโนโลยีและวัสดุศาสตร์ พวกเขาสามารถใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในปฏิกิริยาเคมีเป็นเซ็นเซอร์สำหรับการตรวจจับการวิเคราะห์ต่าง ๆ และเป็นวัสดุนำไฟฟ้าในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ คุณสมบัติทางแสงไฟฟ้าและแม่เหล็กที่เป็นเอกลักษณ์ของอนุภาคนาโนเงินยังทำให้ผู้สมัครที่มีแนวโน้มใช้ในการใช้ในชีวการแพทย์การจัดเก็บพลังงานและการแก้ไขสิ่งแวดล้อม

โดยสรุปแล้วบทบาทคู่ของมันในฐานะตัวแทนลดและกำหนดในการผลิตอนุภาคนาโนเงินทำให้เป็นองค์ประกอบสำคัญในนาโนเทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์วัสดุ ความสามารถในการรักษาเสถียรภาพและควบคุมคุณสมบัติของอนุภาคนาโนช่วยให้ใช้งานในแอพพลิเคชั่นที่หลากหลายซึ่งมีส่วนทำให้เกิดความก้าวหน้าในสาขาเหล่านี้

มันมีรสหวานเล็กน้อยแม้ว่าโดยทั่วไปจะมีความหวานน้อยกว่าสารให้ความหวานเทียมทั่วไปเช่นโซเดียม saccharin หรือแอสปาร์แตม อย่างไรก็ตามการจำแนกประเภทของมันเป็นสารให้ความหวานข้างกรดอะมิโนอื่น ๆ เช่น glycine แสดงให้เห็นว่ามันสามารถสำรวจว่าเป็นทางเลือกตามธรรมชาติหรือส่วนประกอบในการผสมของสารให้ความหวาน

ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มความต้องการสารให้ความหวานตามธรรมชาติและสุขภาพดีขึ้นกำลังเพิ่มขึ้น ผู้บริโภคกำลังมองหาทางเลือกให้กับน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมมากขึ้นเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพการจัดการน้ำหนักและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น การเป็นกรดอะมิโนอาจดึงดูดกลุ่มตลาดนี้เป็นตัวเลือกที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น

ยิ่งไปกว่านั้นการใช้เป็นสารให้ความหวานอาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจเป็นพิเศษในผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะที่มีประโยชน์ทางโภชนาการเพิ่มเติมหรือคุณสมบัติการทำงานอาจได้รับการยกระดับ ตัวอย่างเช่นบทบาทของมันในการเผาผลาญพลังงานผ่านกลูโคส - รอบ Alanine สามารถทำให้เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจในผลิตภัณฑ์โภชนาการกีฬาหรือเครื่องดื่มให้พลังงาน

มันมีบทบาทสำคัญในกลูโคส - วัฏจักรอะลานีนระหว่างเนื้อเยื่อและตับ วัฏจักรนี้มีความสำคัญสำหรับการเผาผลาญพลังงานและการรักษาระดับกลูโคสในร่างกาย

มันสามารถใช้ในการศึกษาคีเลชั่นของโลหะทรานซิชันเช่น Cu, Zn และ Cd สิ่งนี้ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีค่าในการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับชีววิทยาไอออนโลหะพิษวิทยาและวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

◆อุตสาหกรรมอาหาร

dl - อะลานีนใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหารเป็นตัวเพิ่มรสชาติสารให้ความหวานและสารกันบูด รสชาติหวานของมัน (เกณฑ์รสชาติ: 0.06%) ทำให้เป็นทางเลือกแคลอรี่ต่ำ - ทางเลือกแคลอรี่กับน้ำตาลมักจะจัดกลุ่มด้วย glycine และโซเดียม saccharin แอปพลิเคชันหลัก ได้แก่ :

1) เครื่องดื่ม: dl - alanine ช่วยเพิ่มรสชาติของน้ำอัดลมและน้ำผลไม้

2) ผลิตภัณฑ์นม: ช่วยเพิ่มรสชาติของโยเกิร์ตและชีส

3) อาหารแปรรูป: dl - อะลานีนทำหน้าที่เป็นสารกันบูดในน้ำมันไข่แดงไข่ธัญพืชและซอสถั่วเหลืองป้องกันการเกิดออกซิเดชันและความหืน

4) การทำไวน์: มันยับยั้งการเกิดฟองในระหว่างการหมักและลดยีสต์ - ที่ได้มา - รสชาติ

◆อุตสาหกรรมยา

dl - alanine เป็นตัวกลางที่มีค่าในการสังเคราะห์ยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาด้วยเปปไทด์ - คุณสมบัติทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ของมันช่วยให้สามารถใช้เป็นหน่วยการสร้างสำหรับยาปฏิชีวนะตัวแทนต้านไวรัสและยารักษาโรคทางระบบประสาท ตัวอย่างเช่น DL - อนุพันธ์ของ Alanine กำลังถูกตรวจสอบศักยภาพในการรักษาโรคทางระบบประสาทเช่นอัลไซเมอร์

◆วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมและวัสดุ

ด้วยการเพิ่มขึ้นของเคมีสีเขียว dl - อะลานีนได้กลายเป็นโมโนเมอร์ที่ใช้ชีวภาพ - สำหรับวัสดุที่ยั่งยืน แอปพลิเคชันรวมถึง:

1) พลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: dl - alanine - โพลีเมอร์ที่ใช้คือ Eco - ทางเลือกที่เป็นมิตรกับปิโตรเลียม - พลาสติกที่ได้มา

2) โลหะคีเลชั่น: DL - Alanine chelates โลหะทรานซิชันเช่น Cu, Zn และ Cd ทำให้มีประโยชน์ในการบำบัดน้ำเสียและการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม

3) การสังเคราะห์อนุภาคนาโน: dl - อะลานีนทำหน้าที่เป็นสารลดและการกำหนดในการสังเคราะห์สีเขียวของอนุภาคนาโนเงินซึ่งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและการเร่งปฏิกิริยา

◆เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล

dl - ความชุ่มชื้นและผิวของ Alanine - คุณสมบัติการปรับสภาพทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว มันถูกใช้ในครีมโลชั่นและแชมพูเพื่อปรับปรุงพื้นผิวและความชุ่มชื้น

• Acetaldehyde ทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรไซยานิกในการผลิตไซยาโนไฮดรินจากนั้นทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียเพื่อให้ได้ aminonitrile จากนั้นไฮโดรไลซ์เพื่อผลิตโซเดียม aminopropionate ภายใต้สภาวะอัลคาไลน์ Alanine ได้รับจากการแลกเปลี่ยนไอออน
• ผสมกรด 2-bromopropionic, แอมโมเนียมคาร์บอเนตและน้ำแอมโมเนียเข้มข้นสำหรับปฏิกิริยา เพิ่มน้ำสำหรับความร้อนและการไหลย้อนกลับระเหยสารละลายปฏิกิริยาให้แห้งแล้วแช่และกรองด้วยเอทานอล เค้กตัวกรองจะถูกละลายในน้ำกลั่น, ต้ม, decolorized โดยคาร์บอนที่เปิดใช้งานเพิ่มด้วยเอทานอล 95% ไปยังกรอง, ระบายความร้อน, ตกผลึกและแห้งเพื่อให้ได้อะลานีน
• ค่อยๆเพิ่มกรดโพรพิโอนิกลงในฟอสฟอรัสไตรคลอไรด์ค่อยๆเพิ่มโบรมีนที่ 78 ~ 83 องศาทำให้มันอบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากเพิ่มแล้วให้ความร้อนถึง 105 องศาเพื่อระเหยไฮโดรเจนโบรไมด์ส่วนใหญ่ จากนั้นนำไฮโดรเจนโบรไมด์ออกจากการกลั่นสูญญากาศและกรด bromopropionic ที่ได้รับพร้อมใช้งาน หลังจากผสมโซเดียมไบคาร์บอเนตแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์และน้ำให้เพิ่มกรด bromopropionic ข้างต้นอย่างช้าๆด้วยอุณหภูมิควบคุม 30 ~ 40 องศา หลังจากนอกจากนี้ให้รักษาอุณหภูมิเป็นเวลา 16 ชั่วโมงเพิ่มอุณหภูมิเป็น 90 ~ 100 องศาจนแอมโมเนียระเหยอย่างสมบูรณ์จากนั้นมีสมาธิจนเกิดการตกผลึกให้เทลงในเมทานอลเย็นและกรองเพื่อให้ได้การตกผลึก ละลายการตกผลึกของผลิตภัณฑ์ดิบด้วยน้ำเพิ่มคาร์บอนที่ใช้งานอยู่เพื่อลดสีตัวกรองเทกรองลงในเอทานอลเพื่อตกผลึกแล้วรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

dl - alanineหรือที่รู้จักกันในชื่อ racemic alanine เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น - ที่มีอยู่ในทั้ง d - และ l - รูปแบบ enantiomeric มันเป็นกรดอะมิโนแบบง่ายที่มีกลุ่มคาร์บอกซิลเดี่ยว (- cooh) และกลุ่มอะมิโน (- nh2) เชื่อมต่อกับอะตอมคาร์บอนกลางซึ่งมีกลุ่มเมธิล (- CH3) โครงสร้างโมเลกุลนี้ให้คุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์

ซึ่งแตกต่างจากกรดอะมิโนอื่น ๆ ที่พบส่วนใหญ่ในรูปแบบ l - ในโปรตีนธรรมชาติมันไม่ได้แสดง chirality - ฟังก์ชั่นเฉพาะในระบบชีวภาพ ในฐานะที่เป็นส่วนผสมของ racemic มันสามารถใช้โดยสิ่งมีชีวิตในรูปแบบ enantiomeric ทั้งสองทำให้มันหลากหลายในการใช้งานต่างๆ

มันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวเคมีเช่นทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโนอื่น ๆ วิตามินและโคเอนไซม์ นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานและการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ในอุตสาหกรรมยามันทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มปริมาณเพิ่มความมั่นคงและความสามารถในการละลายของยา

นอกจากนี้ยังพบการใช้งานในอาหารเสริมทางโภชนาการซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของไนโตรเจนและสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การใช้งานในเครื่องสำอางมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงความชุ่มชื้นของผิวหนังและความยืดหยุ่น นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีนเพื่อวัตถุประสงค์ในการวิจัย

โดยสรุปด้วยองค์ประกอบ enantiomeric ที่สมดุลนำเสนอการใช้งานที่หลากหลายในสาขาที่แตกต่างกันตั้งแต่ยาและโภชนาการไปจนถึงเครื่องสำอางและการวิจัยทางชีวเคมี บทบาทพื้นฐานในกระบวนการทางชีวเคมีเน้นย้ำถึงความสำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆ

ป้ายกำกับยอดนิยม: dl - Alanine CAS 302-72-7, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, ราคา, จำนวนมาก, ขาย